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Plats traditionnels et populaires
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Tartes salées
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Gratins
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Quiches
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Tartares
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Tajines
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Omelettes
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Tourtes
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Hachis parmentier
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Sautés
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Couscous
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Blanquettes
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Ragoût
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Fondues
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Chili
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Fricassée
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Pastillas
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Pot au feu
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Rougail
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Bourguignon
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Cari
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Carbonade
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Moussaka
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Osso bucco
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Quenelles
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Daube
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Potée
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Polenta
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Choucroute
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Coq au vin et poule au pot
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Cassoulet
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Baeckeoffe
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Saltimbocca
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Cordon bleu
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Piperade
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Chakchouka
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Goulash
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Parmigiana
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Petit salé
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Jambalaya
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Poutine
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Recettes recommandées
Tarte ricotta courgettevideo icon

Tarte ricotta courgette

Une tarte facile à réaliser et pour se régaler tout simplement en entrées.

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Pochousevideo icon

Pochouse

Cuisine bourguignonne, ce plat est une matelote à base de poissons d'eau douce. A accompagner de pommes de terre et d'un bourgogne blanc.

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Gratin de pommes de terre au roquefort économiquevideo icon

Gratin de pommes de terre au roquefort économique

Une recette à base de pommes de terre qui change du gratin dauphinois !

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Chili aux trois viandesvideo icon

Chili aux trois viandes

Un plat excellent !

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Tarte aux poivrons et viandevideo icon

Tarte aux poivrons et viande

Très bonne.

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Gratinéevideo icon

Gratinée

Un plat rustique , très facile et très rapide a préparer .

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Gratin de choux fleur aux saucissesvideo icon

Gratin de choux fleur aux saucisses

Un gratin sympa qui devrait plaire aux enfants... en tout cas ma fille l'adooooore !

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Tarte aux oignons doux des Cévennesvideo icon

Tarte aux oignons doux des Cévennes

Encore une entrée de saison avec ces fabuleux oignons doux des Cévennes.

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Ragoût d'escoubille ! Plat familial !video icon

Ragoût d'escoubille ! Plat familial !

Bon appétit !

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Gratin double fromagevideo icon

Gratin double fromage

Voici un gratin régressif à souhait. A droite du fromage à hamburger et à gauche du fromage à croque monsieur. Double fromage pou…

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Tajine sucré aux rondelles de pommesvideo icon

Tajine sucré aux rondelles de pommes

Ce tajine est un des plats Marocains sucré-salé à la viande d'agneau, c'est un plat qui reflète l'authenticité de la cuisine Marocaine réputée pour ce mélange de su…

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Quiche au cabillaud et aux champignonsvideo icon

Quiche au cabillaud et aux champignons

Se déguste aussi bien en entrée qu'en plat principal avec un peu de salade...

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Cuisine du Brésil : la moquecavideo icon

Cuisine du Brésil : la moqueca

Une moqueca est un ragoût de poisson brésilien très savoureux à base de lime et de lait de coco.

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Tajine de poulet aux 5 épicesvideo icon

Tajine de poulet aux 5 épices

Un plat aux saveurs sucrées-salées.

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Parmentier automnalvideo icon

Parmentier automnal

Un plat, un parmentier original à base d'escargot, de purée de panais et de noix.

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Tarte aux oignons moelleusevideo icon

Tarte aux oignons moelleuse

Pour les oignons j'ai pris le parti de prendre des oignons blancs et des oignons rouges pour un mélange de saveurs et de couleurs.

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Gratin de quinoa et purée de carottesvideo icon

Gratin de quinoa et purée de carottes

Un gratin qui peut passer aussi bien en accompagnement qu'en plat principal. Il se mange tout seul, est tout fondant grâce à la purée. Et le parmesan gratiné... hmm…

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Tajine d'agneau aux artichauts violets, fèves et courgettes à la menthevideo icon

Tajine d'agneau aux artichauts violets, fèves et courgettes à la menthe

Une tajine pleine de saveurs.

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Enchiladas végetariennesvideo icon

Enchiladas végetariennes

De délicieuses enchiladas en version végétarienne, à décliner en fonction de ce que vous trouvez dans vos placards pour vos plats.

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Tartare aux 2 saumons, melon, concombre et gingembrevideo icon

Tartare aux 2 saumons, melon, concombre et gingembre

Saumon frais et fumé, de Norvège, pour une entrée fraîche, raffinée et parfumée.

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