Polenta et courgette coulis d'huile basilic
Une sorte de pizza avec une base polenta et courgette grillée.
Polenta de Concassé d'Aubergine et de fromage de chèvre frais, Gaspacho de tomate
Une recette proposée par Cassegrain.
Polenta tricolore
Découper les poivrons. Faire cuire la polenta et la poêler.
Espuma de polenta, diots à la Mondeuse
Une recette proposée Sherpa.
Filet de Caïon fermier, tomme de Savoie en habit de chou, polenta crémeuse à la châtaigne
Philippe LescotRecettes et CahierGourmand Hiver
Polenta à la crème de poivrons et poulet émincés
une recette onctueuse au goût surprenant de poivrons en sauce , qui accompagne tout à fait le poulet ,un plat qui émerveille vos papilles!
Polenta à la Tomate et Crème de Saint-Marcellin
Une recette un peu italienne avec un produit typiquement français
Polenta au bleu d'Auvergne et aux noisettes express
Un plat italien aux couleurs de l'automne.
Polenta citron confit et Brie
Recette de Benjamin DARNAUD
Polenta du soleil
Une recette méridionale constituée de farine de maÏs et agrémentée de tomates, chorizo, oignons et olives
Petites cocottes de carottes, polenta et pécorino
Entre purée et polenta, entre gratin et flan, un petit mélange délicieux pour changer les habitudes.
Perdrix au Xérès, cannelle et laurier et sa polenta crémeuse au thym
Un jolie recette de perdrix.
Polenta & Confit de canard façon Parmentier
Une petite recette rigolote... ou comment détourner un bon vieux classique !
Polenta au parmesan
Un accompagnement succulent auquel on ne pense pas tout le temps.
Polenta au pistou, tomates séchées et aux courgettes
hum...une polenta qui change
Polenta aux légumes d'été....ou l'art d'accommoder les restes
Un plat complet, équilibré, et très rapide
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