Poularde farcie pour les fêtes
Avec le chapon, la poularde fait partie des volailles les plus appréciées pour les repas des fêtes de fin d'année. La poularde de Bresse1
Épaule d'agneau et sa sauce kubor ails et échalotes
Epaule d'agneau confite, accompagnée d'une ribambelle d'échalotes, et d'un jus d'ail
Salmis de pintade de ma grand-mère
C'est trop bon !
Escalopes de poulet luculus au maroilles
Escalopes de poulet au maroilles avec des tranches de chorizo.
Côtes de porc au curry
Cuire les côtes de porc comme à l'acoutumée, à la dernière minute mettre le curry en poudre dans la poêle avec les côt1
Émincé de poulet au citron
Très bon avec du riz, je n'ai que des fans, tout le monde fini toujours son/ses assiette(s)...
Andouillettes de Troyes gratinées au Chaource
Recette de la région Champagne réalisée avec des produits régionaux.
Filet mignon de porc à l'orange, au miel et petits oignons
Le sucré/salé... Une addiction partagée par l'ensemble de la famille qui permet parfois les associations les plus improbables.Une envie de soleil, de légèreté, de s1
Escalope de dinde forestière
Escalope avec crème fraîche, champignon, vin blanc sec, tomate, sel et poivre..
Rouelle au barbecue
Amateur de porc, vous cherchez une idée facile à préparer pour votre prochain barbecue ? Cette recette de rouelle est un jeu d'enfant. Une demi1
Cuisse de poulet farcie aux champignons
Des cuisses de poulet moêlleuses à l'interieur et croustillantes autour. Le tout sans os.Idéal pour les enfants.
Cuisses de poulet marinées à la sauce tomate
facile, bon et très agréable à manger
Magrets aux figues
Le canard, emblème du Sud-Ouest, marié aux figues, symboles de la Méditerranée.
Cuisses de poulet aux morilles
Cuisses de poulet sautées, accompagnées d'une sauce au vin blanc, sublimée avec des mini morilles du Cachemir Thiercelin.
Effilochée de queue de bœuf sauce moutarde
Effilochée de queue de boeuf sur lit de purée de pomme de terre avec sa sauce moutarde à l'ancienne
Escalope à la crème classique
Escalope de dinde sauce à la crème et kub or avec frites c'est trop bon
Brochettes de filet mignon de porc
Une délicieuse recette de brochettes de filet mignon de porc.
Epaule d'agneau au four à la boulangère
Pâques arrive et vous avez envie de surprendre tous vos invités avec un délicieux plat équilibré à base d'agneau, de p1
Cuisses de poulet au barbecue
Amateurs de viande blanche, vous allez envie de préparer des cuisses de poulet pour votre prochain barbecue ? Cette recette est un jeu d'enfant. Tout d'abord1
Jambon de Noël traditionnel
Je sais, on est encore loin de Noël, mais cette recette me faisait trop envie je n'ai pas pu attendre. C'est divinement bon. La viande est très fondante et sa petit1
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