Plats de viande maison - page 25

Chapon au vin jaune et morilles

Gigot d'agneau à la broche

Un gigot sauce maison

Poularde rôtie au four, boudin blanc et marrons

Cette recette de poularde remporte tous les suffrages car elle est facile à faire et bonne. Vous allez la servir avec des pommes de terre, des marrons e…

Ris de veau aux morilles

Une excellente recette de ris de veau. Une idée pour les fêtes !

Rôti de porc au cidre et aux lardons, pommes fondantes au miel

Voici encore une recette toute simple mais très gourmande qui a été très appréciée par mes convives. On a mangé les restes le lendemain et c'était toujours aussi bo…

Pintade aux marrons

Une recette traditionnelle comme on les aime au moment des fêtes.

Escalope de dinde au boursin

Plat très facile à réaliser, ce qui permet à la maîtresse de maison, de profiter de ses invités, sans passer le plus clair de son temps dans sa cuisine !

Poule au riz

Un classique de la cuisine française.

Boulettes de bœuf à la suédoise

De bonnes boulettes de boeuf, crémeuses à souhait, à manger avec une purée de pomme de terre ou de patate douce.

Rôti de bœuf au barbecue

Amateurs de viande rouge, vous cherchez une idée pour préparer un rôti de bœuf au barbecue ? Cette recette est un délicieux pu…

Filet de poulet farci au Philadelphia

Délicieuse recette

Boulettes de viande méditerranéennes

Des boulettes aux saveurs surprenantes...

Brochettes d'agneau aux gambas

Des brochettes terre-mer !Une recette proposée par le Chef Paul Blouet.

Porc au sucre

C'est simple, quand j'ai fait goûter à mon homme ce plat que je faisais mijoter, il m'a dit "Appelle les invités et annule l'invitation que l'on se garde tout pour…

Chevreuil rôti sauce grand veneur

Plat idéal pour les fêtes de fin d'année, original le chevreuil accompagné de purée de céleri et marrons.

Civet de lièvre

Le civet de lièvre fait partie des indémodables de la gastronomie française. Servi pour pendant les fêtes de fin d'années, cette r…

Roulé de poulet...léger!

Une recette légère et délicieuse. A refaire absolument.

Escalope à la crème thermomix

Des escalopes de poulet à la crème gourmandes et onctueuses, faciles à préparer, grâce au Thermomix. Recette pour Thermomix T…

Rôti de veau aux morilles

Une viande délicieuse accompagnée de morilles.

Rôti de dinde farci rapide

Rôti farci au Philadelphia et aux champignons, simple mais bien présenté, il peut se faire festif !