Plats de viande maison - page 251

Civet de gibier

Préparez un civet de gibier, riche en saveurs. Chevreuil, sanglier, lièvre, à vous de choisir la viande que vous préférez pour la…

Foie de veau persillé

Le foie de veau persillé, trop peu connu et pourtant délicieux.

Blancs de poulet panés aux pistaches Wonderful™, façon nuggets au four

C'est vraiment délicieux et croquant. A manger du bout des doigts, trempés dans du ketchup.

Boulettes de bœuf aux épices douces et maïs doux

Une recette pleine de pep's et super colorée.

Bœuf façon thaï, nouilles soba

Un aller-retour en Thaïlande en moins de 40 minutes.

Rechta au poulet

Le rechta est un plat algérois servi principalement lors des fêtes religieuses. Il est composé de nouilles fraiches très fines servies av…

Pommes de terre au four à la viande de grisons et tomme de Jura

Simple et efficace !

Côtes d'agneau aux asperges

Une recette très printanière.

Curry indien de lapin

Du  lapin oui, mais en curry !

Gigolettes de lapin rôties au potimarron et aux épices

Rapides et faciles ces gigolettes rôties au four.  

Supreme de volaille à la normande et potiron confit

Recette savoureuse et original de poulet et potiron

Côte de porc sauce aux huitres

Des côtes de porc cuitent à la poêle sans matière grasse marinées dans de la sauce aux huitres chinoise servi avec du riz thaï…

Filets de lapin sautés aux herbes, asperges et petits pois

Le lapin se marie particulièrement bien aux légumes du printemps. On en profite ?

Poulet Secrets du Rôtisseur et ses pommes grenailles

Un plat qui saura plaire à tous.

Tournedos de bœuf aux girolles

Une viande bien moelleuse avec un petit coté chic.

Filet mignon aux pruneaux

Le filet mignon de porc est une viande tendre et délicate, qu'il ne faut pas trop cuire. Le mariage du sucré et du salé fonctionne à mer…

Poulet au citron - paprika

Recette hyper facile de poulet tendre et goûteux.

Brochettes de porc à la Yakitori

Une recette fondante proposée par Kikkoman.

Poulet chasseur : une recette qui nous vient de Toscane

D'origine toscane, ce plat est une véritable explosion de saveurs !

Poulet roti en cocotte