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Chapon aux poivrons

Chapon aux poivrons

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Poulet en yassa ou poulet au citron vert

Poulet en yassa ou poulet au citron vert

Il s'agit d'une recette d'origine africaine surtout de l'Afrique de l'ouest qui se marie parfaitement avec du riz.
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Poulet sauce cacahuètes

Poulet sauce cacahuètes

Un bon petit plat en sauce au bon goût de cacahuètes, parfait pour accompagner des nouilles chinoises !
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Vitello tonato

Vitello tonato

Le célèbre veau thoné à la vénitienne .... un régal de l'été !
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Poêlée de dinde aux petits pois

Poêlée de dinde aux petits pois

Il me restait des escalopes de dinde, en farfouillant sur le blog, j'ai trouvé cette recette, en plus de l'orignial il y a de la salade en plus. Très bon !
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Paupiettes de dinde façon mendiant

Paupiettes de dinde façon mendiant

Voici des paupiettes de dinde aux abricots, au laurier, au vin blanc, au cognac,... façon mendiant mais riches en saveurs et fondantes ! Cette recette remporte la 11
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Rôti de porc façon Marie-José

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C'est un rôti de porc cuit en cocotte au four et qui si on possède la cocotte Ultra + de Tupperweare reste tendre et doré à la fois.
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Poulet créole

Poulet créole

Poulet, curry et lait de coco.
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