Plats de viande maison - page 284

Magret de canard sauce à l'orange sanguine, écrasée de céleri

Canard et orange un mariage toujours réussi. Pour ce magret une sauce à base d'orange mais sanguine pour le plus grand bonheur de nos papilles.

Magret de canard au miel et sauce soja aux framboises

Crédit photo : Suzi Wan

Filet mignon aux abricots et légumes d'hiver

Un filet mignon tout en douceur, avec un léger goût de sucré, moelleux. A découvrir !

Boulettes au pesto de persil, tomates confites et pignons de pin

Voilà des boulettes apéritives qui ne manquent pas de goût ! Il me restait du haché, du persil et un bocal de tomates entamé... Pas de gaspillage :-) J'espère que v…

Côtes de porc aux oignons grelots

Une petite recette simple mais efficace. Du goût à tous les niveaux.

Blancs de poulet, brocoli, pousses de soja et sésame façon wok

Une recette proposée par Fitnext.

Magret de canard suedois

braiser les 2 magrets coté peau ds une poele ss graisse le flamber à la fin avec aquavit ou vodka, retirer la peau, le couper en fine tranchette, les déposer sur un…

Poulet à l'ananas et sésame

Poulet à la grecque

Carré d'agneau et ratatouille

Une recette proposée par Miele.

Lapin grillé au cumin

Savourez d'autres recettes du lapin "Paille d'Orée"

Coquelets à la poitrine fumée

A tester absolument.

Escalope de veau au malaga

Une recette qui change.

Rôti de porc fermière

Une recette complète pour toute la famille.

Blancs de pintade aux figues, compote d'oignons et raisin

Lapin sucré

Lapin avec oignons, carottes, lardons, raisins secs, vin blanc moelleux et pommes de terre.

Filet mignon aux clémentines

Filet mignon de porc au pavot

Filet mignon de porc en croûte à la Tome de Cambrai

Filet mignon de biche au roquefort