Recettes pour votre plat de viande maison - Page 62

Paleron de bœuf braisé sauce pain d'épices

Une cuisson longue pour une viande moelleuse!

Souris d'agneau confites maison

Ah ces souris quel régal ! la viande est moelleuse à souhait et ce petit goût sucré salé dieu que c'est bon ! on en redemande !

Rôti de porc à l'andalouse

Une belle recette de rôti en sauce

Rôti de porc charcutière

Un rôti de porc moelleux, facile à découper, à la présentation identique au rôti cuit acheter en tranche en charcuterie

Gigot d'agneau au foie gras & au pain d'épices

Plat de viande à servir pour les fêtes par exemple.

Côtes de porc sans os, crème fraîche et poivre

Goûtez au plaisir d'une sauce onctueuse et très savoureuse pour accompagner les côtes de porc.

Côtes de veau aux champignons de saison et Piment d'Espelette

Une belle recette de Chef Patxi Massonde - Restaurant Oppoca à Aïnhoa (64)

Poulet braisé au barbecue

Poulet assaisonné et cuit sur un barbecue

Mijoté de dinde

Facile !

Filet mignon de porc sauce chocolat

Poulet basquaise rapide

Un petit poulet basquaise vite fait bien fait et super bon.

Côtes d'agneau au romarin, purée de patate douce

Un recette que les grands, les enfants et les tout-petits adoreront : des saveurs un peu sucrées et fondantes à la fois.

Lapin à la moutarde (au four)

Une belle recette de Lapin de France

Ribs à la sauce Western

Ces ribs sont incroyablement bons avec cette marinade western qui va leur donner un goût très savoureux.

Saucisse de morteau et lentilles corail aux tomates confites

Une recette proposée par Infocharcuteries tirée de l'ouvrage Petit traité de philosophie charcutière

Langue sauce tomate

Langue de boeuf accompagnée d'une délicieuse sauce tomate pleine de goût.

Jarret de porc

Vous allez adorer cette recette de jarret ! Ici, nous avons choisi le porc, mais vous pouvez tout à fait demander de l'agneau ou du veau à votre bouch1

Foie de veau à la vénitienne

Un délice pour les amateurs de Venise et du foie de veau !

Gras double parfums d'Asie

 Une version cuisine asiatique du fameux gras double !