Présentez un plat original avec des ingrédients de saison.N'oubliez pas non plus les panais et les topinambours, légumes anciens remis au gout du jour.
Les oranges communiquent un parfum delicat au canard. Elles constituent une garniture plus décorative que nourrisante; aussi, accompagnez ce plat de riz nature, mou1
Seulement UN PEU d'huile de palme vous donnera un goût africain à ce plat très facile à réaliser.
Et le plus surprenant ce plat plaît énormément aux enfants !