Suprêmes de pintade, sauce aux fruits rouges
Une recette parfaite pour les fêtes !
Cuisse de canard au miel
Cuisses de canard au miel, cannelle et baies roses.
Canard gourmand sauce chocolat-orange
Une sauce sucrée salée pour des magrets de canard.
Papillote de poulet haute en couleur
Papillote de poulet aux poivrons, tomates, citron et basilic en plat.
Magret de canard à la fleur de sel et sa compotée de gariguettes au basilic
Magret de canard à la fleur de sel accompagné d'une compotée de gariguettes-échalotes aromatisée au basilic.
Chapon aux pommes et aux marrons
Chapon aux pommes et aux marrons.
Magret de canard au poivre vert
Un plat parfait pour un repas convivial en famille ou entre amis !
Poulet sauce anita
Cuisses de poulet et sauce tomate à l'olive.
Paupiettes de veau en cocotte minute
Une délicieuse recette de paupiettes de veau.
Poulet caramélisé au miel et aux graines de sésame
Une recette ultra simple, à servir avec des légumes sautés et du riz.
Magrets de canard à la forestière
Des magrets de canard aux pommes de terre, lardons et champignons.
Boulettes de viande La Vache qui Rit, sauce tomate
Boulettes de veau à base de fromage La Vache qui rit.
Côtes de porc gratinées
Côtes de porc, sauce vin blanc, crème fraiche et échalotes...le tout gratiné de gruyère... un régal !
Financière de veau aux olives
Un plat mijoté savoureux à partager en famille !
Mignon de porc basse température
Une viande ultra fondante.
Filet mignon de porc aux figues et miel
Une délicieuse recette !
Filet mignon de porc au chèvre de Mamigoz
une recette simple et délicieuse
Veau aux olives
Long à cuire, mais court à préparer et délicieux à déguster... C'est un plat original et fort en goût, qui réveille le veau.
Brochettes Canard Miel
Brochettes avec des magrets de canard marinées dans un mélange miel, soja, gingembre. Pas mal du tout, sucrées, relevées et surtout, elles étaient très tendres.
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