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Poulet
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Viande de porc
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Recettes recommandées
Chapon au vin jaunevideo icon

Chapon au vin jaune

Chapon au léger goût de noix.

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Chapon aux abricotsvideo icon

Chapon aux abricots

Délicieux chapon aux fruits secs.

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Fricassée de chaponvideo icon

Fricassée de chapon

Chapon en sauce très goûteux !

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Chapon au miel sucré-salévideo icon

Chapon au miel sucré-salé

Recette festive et savoureuse !

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Croques Dinde - Ananasvideo icon

Croques Dinde - Ananas

Deux produits totalement différents qui se rejoignent pour une recette surprenante.

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Médaillons de dinde sauce Madère Cruz & girollesvideo icon

Médaillons de dinde sauce Madère Cruz & girolles

Un plat facile à réaliser avec une sauce qui relève le tout...

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Cuisse de poulet au cidrevideo icon

Cuisse de poulet au cidre

Recette légère.

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Magrets de canard au curry rougevideo icon

Magrets de canard au curry rouge

Un curry thai.

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Filet de dinde au cidre et champignons des boisvideo icon

Filet de dinde au cidre et champignons des bois

Une superbe sauce gourmande

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Cuisse de dinde sauce MAYA, pommes de terre et topinambours rôtisvideo icon

Cuisse de dinde sauce MAYA, pommes de terre et topinambours rôtis

Un plat avec une épice à l'odeur divine , que j'ai accompagné de topinambours et de pommes de terres pour en faire un plat complet.L'épice MAYA est un mélange d'épi…

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Poulet farci aux raisins fraisvideo icon

Poulet farci aux raisins frais

Poulet farci de haché, cuit lentement au four, avec la pulpe et le jus de raisin noir frais et parfumé

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Dinde parmentière légèrevideo icon

Dinde parmentière légère

Une recette de parmentier dans laquelle le boeuf est remplacé par de la dinde et les pommes de terre par du céleri.

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Dinde thailandaisevideo icon

Dinde thailandaise

Suite à un long périple en thailande j ai ramené cette recette dans mes valises ! Une sauce onctueuse et crémeuse très parfumée qui met en valeur la saveur de la di…

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Carrés de dinde au foie grasvideo icon

Carrés de dinde au foie gras

La force du foie gras relève la douceur de la viande blanche qui, bonne pâte, se prête à beaucoup d'assaisonnement !

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Brochettes abricots/poulet mariné à l'abricotvideo icon

Brochettes abricots/poulet mariné à l'abricot

Excellentes!

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Mijotée de dinde curry gingembrevideo icon

Mijotée de dinde curry gingembre

Un petit plat qui sent bon, qui nous fait voyager tout cela à p'tit prix...

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Cervelle de veau à la façon provençalevideo icon

Cervelle de veau à la façon provençale

Je ne suis pas française, mais j'ai adoré ce plat !

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Roulade de dinde farcie à la Mozzarella et ses Légumesvideo icon

Roulade de dinde farcie à la Mozzarella et ses Légumes

Un plat léger et facile

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Magret de canard et sa réduction de bouillon à l'orange, gingembre et amaretto et légumes d'été indien...video icon

Magret de canard et sa réduction de bouillon à l'orange, gingembre et amaretto et légumes d'été indien...

Une réduction de bouillon parfumée pour accompagner un magret

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Travers de porc au chou et pecorinovideo icon

Travers de porc au chou et pecorino

Viande savoureuse accompagnée de chou vert et Pécorino, un vrai délice!

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