Filet mignon à l'orange
Une autre façon de présenter le sempiternel filet mignon !
Poularde farcie pour les fêtes
Avec le chapon, la poularde fait partie des volailles les plus appréciées pour les repas des fêtes de fin d'année. La poularde de Bresse…
Salmis de pintade de ma grand-mère
C'est trop bon !
Escalopes de poulet luculus au maroilles
Escalopes de poulet au maroilles avec des tranches de chorizo.
Côtes de porc au curry
Cuire les côtes de porc comme à l'acoutumée, à la dernière minute mettre le curry en poudre dans la poêle avec les côt…
Émincé de poulet au citron
Très bon avec du riz, je n'ai que des fans, tout le monde fini toujours son/ses assiette(s)...
Filet mignon de porc à l'orange, au miel et petits oignons
Le sucré/salé... Une addiction partagée par l'ensemble de la famille qui permet parfois les associations les plus improbables.Une envie de soleil, de légèreté, de s…
Escalope de dinde forestière
Escalope avec crème fraîche, champignon, vin blanc sec, tomate, sel et poivre..
Rouelle au barbecue
Amateur de porc, vous cherchez une idée facile à préparer pour votre prochain barbecue ? Cette recette de rouelle est un jeu d'enfant. Une demi…
Cuisse de poulet farcie aux champignons
Des cuisses de poulet moêlleuses à l'interieur et croustillantes autour. Le tout sans os.Idéal pour les enfants.
Cuisses de poulet marinées à la sauce tomate
facile, bon et très agréable à manger
Magrets aux figues
Le canard, emblème du Sud-Ouest, marié aux figues, symboles de la Méditerranée.
Cuisses de poulet aux morilles
Cuisses de poulet sautées, accompagnées d'une sauce au vin blanc, sublimée avec des mini morilles du Cachemir Thiercelin.
Escalope à la crème classique
Escalope de dinde sauce à la crème et kub or avec frites c'est trop bon
Brochettes de filet mignon de porc
Une délicieuse recette de brochettes de filet mignon de porc.
Cuisses de poulet au barbecue
Amateurs de viande blanche, vous allez envie de préparer des cuisses de poulet pour votre prochain barbecue ? Cette recette est un jeu d'enfant. Tout d'abord…
Jambon de Noël traditionnel
Je sais, on est encore loin de Noël, mais cette recette me faisait trop envie je n'ai pas pu attendre. C'est divinement bon. La viande est très fondante et sa petit…
Cailles en cocottes farcies aux raisins et aux figues
Un plat pour l'arrivée de l'automne : de belles cailles cuisinées aux fruits de saison.
Poulet aux écrevisses
Recette traditionnelle de la région Rhône Alpes.
Cuisse et ailes de poulet rôties
Quoi de plus réconfortant qu'une délicieuse odeur de poulet rôti qui s'échappe de la cuisine ? Cette recette de cuisses et d'ailes au fou…
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