Poulet
Viande de porc
Viande de canard
Veau
Dinde
Chapon
Pintade
Caille
Pigeon
Grenouille
Porc laqué à la chinoise ou Porc Char Siu
Ce fameux porc char siu est mariné dans une sauce sucrée-salée puis cuit au four. Une viande moelleuse aux saveurs asiatiques, vraiment d&eacut1
Rôti de veau aux champignons
Un rôti de veau aux champignons, un grand classique de la cuisine, toujours apprécié par petits et grands. Une recette simplissime à refa1
Rôti de porc à la Créole
Un rôti de porc à la créole : Un rôti façon Créole pour déguster le rôti autrement...
Magret de canard sauce au chorizo
Un petit goût d’Espagne avant les vacances avec ce magret sauce chorizo.
Veau façon Orloff à l'époisse AOP
Un rôti de veau façon Orloff à l'époisses, une recette qui change et très savoureuse...
Ailerons de poulet au four
Revisitons les ailerons de poulet avec une marinade aux saveurs asiatiques et cuits au four. Une recette originale et facile à faire.
Porc sauté aux poivrons et aux courgettes
Le porc sauté aux poivrons et aux courgettes : Une recette toute simple, équilibrée et gourmande à préparer en moins de 30 minute1
Poulet au noix de cajou
Une recette facile et pleine de saveurs.
Cuisses de poulet et pommes de terre grenaille
Une idée simple pour un accord de saveur parfait.
Rôti de magret de canard aux herbes
Le plein de saveurs avec ce rôti de magret de canard parfumé aux herbes.
Poulet rôti avec canneberge, bacon et quinoa de marrons et légumes
Un poulet parfait pour un repas de fêtes.
Ballottine de chapon cœur de noisette et écrevisses
Laissez la magie de Noël opérer, et succombez à cette ballottine noisettée.
Magret à la sauce au Foie Gras et châtaignes
Sublimez votre dîner avec une savoureuse recette de magret sauce au Foie Gras. Cette sauce parfumée et délicate apportera une touche festive &ag1
Médaillons de magret rossini sur poêlée automnale
Un vrai délice.
Le rôti 2 magrets au foie gras, clémentines et marrons poêlés
Une recette parfaite pour un repas dominical ou un dîner de fêtes.
Magrets de canard au Bresse Bleu et shiitakes caramélisés
Une recette à tomber.
Porc sucré-salé au caramel en 20 minutes
Une recette sucrée salée pour éviter de se ruiner avec les Take Away.
Magret de canard cuit au sel et beurre à la sauce tabasco chipote
La viande a un goût incomparable.
Canard laqué au pamplemousse
Le canard s’accorde vraiment bien avec l’amertume du pamplemoussen qui va servir à préparer une sauce sucrée et salée appel&1
Magret de canard sur pain d'épice au chutney de beaufort
Un apéritif super original et plein de goût avec son magret et son pain d'épice.
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