Pintade fermière des landes au foie gras et confit de figues sur confit d'oignons à l'orange
Combat des régions - volaille des landes.Une recette sucrée / salée pour un résultat vraiment moelleux et parfumé.
Pintade à la crème d'estragon
Une volaille moelleuse rehaussée par les arômes de l'estragon. Cette recette remporte la 12ème place du concours Volailles fermièr1
Filet de Pintade fermière des Landes grillé aux graines de sésame aux pommes vitelotte
Très belle recette de Michel Gautier
Pintade aux poireaux
Un repas de fête !
Emincé de dodine de pintade farcie aux trompettes de la mort, tatin d'oignons et ses pointes d'asperges
Recette proposée par Christophe Romain Chef Le Chalut - Lyon
Cuisse de pintade fermière grillée, salade de choucroute crue au cumin
Une belle recette d'Eric WestermannChef et restaurateur une étoile Le Buerehiesel Strasbourg
Brochettes de suprêmes de pintade marinées au barbecue
Pour un barbecue qui change.
Pintade fermière d'auvergne rôtie en croûte de sel et thym
La pintade en croute de sel est une concentration de saveurs au moelleux inégalable
Pintade au miel et à la vanille
La Pintade Fermière Label Rouge, volaille exquise et élégante, est la vedette en toutes saisons ! Cette recette exquise est idéale pour1
Pintade farcie aux dattes et poires à la cannelle
Une recette gourmande de pintade proposée parle Comité Interprofessionnel de la Pintade.
Pintade au foie gras
Une recette gourmande de pintade proposée parle Comité Interprofessionnel de la Pintade.
Pintade fermière aux cèpes
Recette facile à faire et délicieuse
Pintades sauce champignons et au roquefort
Une recette avec une cuisse de pintade croustillante au parfum du sud accompagnez d'une sauce onctueuse avec du caractère adouci par la crème fraîche un délice.
Fricassée de Pintade au Cidre
Une recette à la portée de tous
Suprêmes de pintade, sauce aux fruits rouges
Une recette parfaite pour les fêtes !
Suprême de pintade farci aux châtaignes, braisée de petits légumes
recette de saison
Pintade d'automne
Une pintade entourée de fruits et légumes d'automne avec une courte sauce au porto. Cette recette remporte la 13ème place du concours Vo1
Pintade aux spéculoos de lili
Pintade en sauce très parfumées aux saveurs du Nord
Pintade chaponnée
Une cuisson au four pour un maximum de plaisir.
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