Recettes de viande de porc maison - page 15

Carré de porc aux parfums d'ail rose de Lautrec et de sauge, purée de pommes-de-terre nouvelles de Noirmoutier et tomates confites

Un carré de porc confit à basse température aux effluves d'ail et de sauge et une petite purée aux légumes nouveaux pommes-de-ter…

Curry de porc à la pomme et à la banane

Une saveur du sucré / salé delicieuse et facile à faire.

Palette aux pomme de terre

Faire revenir des oignons et cuire la palette y ajouter du bouillon et ensuite y mettre les pommes de terre.

Marinade pour echine de porc au barbecue

Amateurs de barbecue, vous cherchez une idée de marinade parfumée avec des herbes pour votre prochain barbecue ? Cette recette convient pour toutes le…

Jambon de Noël glacé aux épices

Un jambon tendre, aux saveurs de Noël. Facile à réaliser, il régalera toute la famille réunie autour du sapin...

Filet mignon au chorizo en croûte

Délicieux et joli à présenter.

Filet mignon de porc à la moutarde à ma façon

Simple et bon !

Porc thym, muscat et miel

Roti de porc enrobé de miel au thym et parfumé au muscat.

Rôti de porc et purée d'ail

Une viande moelleuse accompagnée d'une purée d'ail riche en goût.

Saucisse de morteau et lentilles corail aux tomates confites

Une recette proposée par Infocharcuteries tirée de l'ouvrage Petit traité de philosophie charcutière

Filet mignon sauce tomate et patates

Une recette simple, rapide et peu coûteuse.

Rôti de porc créole

Un plat simple et rapide à réaliser pour voyager à la Réunion.

Longe de porc rôtie et choux de Bruxelles

Longe saisie et colorée puis cuite au four.

Jambon de Noël caramélisé et ses rondelles d'ananas

Un jambon à l'os, cuit au court bouillon et caramélisé au grill.

Travers de porc sauce Barbecue

Filet mignon de porc aux tomates confites

Un filet de porc farci aux tomates confites et à la mozzarella.

Côtes de porc à l'italienne

Rôti de porc à la sauge

Un traditionnel rôti de porc transformé par le parfum de la sauge deviendra un plat de fête.

Saucisse aux lentilles au Cookeo

Le Cookeo transforme ce classique du mijotage en un repas rapide pour les soirs de semaine. Les lentilles s'imbibent du jus des saucisses et des lardons pendant la…

Ma palette à la Diable, sauce d 'enfer à la moutarde à l'ancienne parsemée d 'herbes fraîches

Cette palette à la Diable revisitée grâce à la moutarde à l'ancienne Amora et un trio d' herbes fraîches, vous mènera tout droit au Paradis!