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Viande de porc
Recettes recommandées
Rôti de porc en portefeuillevideo icon

Rôti de porc en portefeuille

Le rôti de porc en portefeuille est une variante du rôti Orloff.

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Pormonier à la savoyardevideo icon

Pormonier à la savoyarde

Que de bons produits de la Savoie pour vous faire saliver de plaisir !

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Roti de porc au lait facile à préparervideo icon

Roti de porc au lait facile à préparer

Recette très simple. Temps de cuisson assez long.Nb : N'a pas le gout du lait !A accompagner avec du riz ou des frites.

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Saucisses aux baies de Genièvrevideo icon

Saucisses aux baies de Genièvre

Une belle recette à savourer été comme hiver !

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Civet de porc au vin rouge à préparer la veillevideo icon

Civet de porc au vin rouge à préparer la veille

Savoureux, mais équilibré, ce civet se prépare la veille afin que la marinade parfume généreusement la viande.

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Porc à la créole et piments vertsvideo icon

Porc à la créole et piments verts

Recette exotique

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Porc au curry, petits oignons et pousses de bambouvideo icon

Porc au curry, petits oignons et pousses de bambou

Le Porc au Curry,avec ses petits oignons et ses pousses de bambou est un plat à cuisiner au Wok

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Porc aigre-doux aux prunesvideo icon

Porc aigre-doux aux prunes

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Mignon de porc en mini-cocotte, confis d'oignons et purée de courge Patidou au persil fraisvideo icon

Mignon de porc en mini-cocotte, confis d'oignons et purée de courge Patidou au persil frais

C'est l'occasion d'utiliser vos mini-cocottes en fonte! De bons morceaux de filets mignons de porc, des tas d'oignons, une cuisson lente de 8 heures... Ajoutez à ce1

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Porc au massalé façon Mamie Sossovideo icon

Porc au massalé façon Mamie Sosso

Sauce Réunionnaise assez relevée à manger avec du riz blanc un peu collant comme à La Réunion

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Terrine de jambonneau aux lentillesvideo icon

Terrine de jambonneau aux lentilles

Idéal pour un diner

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Lamelles de porc sautées au curry rouge et lait de cocovideo icon

Lamelles de porc sautées au curry rouge et lait de coco

Lamelles de porc sautées au curry rouge et lait de coco.

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Porc au célerivideo icon

Porc au céleri

Un classique des recettes hivernales en Grèce

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Emincé de porc à l'aigre-douxvideo icon

Emincé de porc à l'aigre-doux

Un petit délice à la chinoise, prêt en un clin d'œil

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Mijotée de porc au vin rougevideo icon

Mijotée de porc au vin rouge

Un bon petit plat mijoté idéal pour un temps d'hiver !

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Porc au caramel facilevideo icon

Porc au caramel facile

Un porc traditionnel simple et savoureux à accompagner avec du riz thailandais ou basmati

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Roti de porc à la mimolettevideo icon

Roti de porc à la mimolette

Pour que votre rôti sorte de l'ordinnaire.

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Feuille à feuille de choux de Bruxelles, jambon et noix de pécanvideo icon

Feuille à feuille de choux de Bruxelles, jambon et noix de pécan

Le petit plus dans la préparation des choux, c'est le fait de les cuire après les avoir démontés feuille à feuille qui va leur donner un autre goût plus subtil, moi1

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Saucisses sauce au vinvideo icon

Saucisses sauce au vin

Une recette simple pour boire avec délice un vin rouge qui a du caractère et qui s'ennuie dans sa cave.

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Mignon de Porc braisé au Vin de Noix et sa Réduction aux Lentilles, Dauphinois Destructurévideo icon

Mignon de Porc braisé au Vin de Noix et sa Réduction aux Lentilles, Dauphinois Destructuré

Un filet Mignon braiser au vin de noix de Dordogne, relevé de sa réduction de jus de cuisson aux lentilles vertes du Puy, accompagné d'un dauphinois destructuré et1

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