Chaud-froid d'émincé de poulet
Un repas du soir, léger, équilibré et plein de saveurs grâce aux épices utilisées.
Kara-age, beignets légers de poulet japonais
Plat typique japonais pour le bento ou le repas, ce sont des morceaux de poulet recouverts d'un fin nappage parfumé puis frits pour donner de délicieuses bouchées d…
Ailes de poulet à l'asiatique
Ces petites ailes de poulet se dévorent à toutes les occasions, depuis l'apéritif jusqu'au brunch
Escalopes gratinées au Beaufort
Escalopes de poulet gratinées au Beaufort sur un lit de tomates.
Emincé de poulet aux chanterelles et safran
un poulet tendre avec une sauce crémeuse et subtilement sucrée
Poulet à la marocaine
Savoureuse et facilement réalisable, cette recette vous fera voyager ...
Escalopes de poulet au curry
Escalopes de poulet à la crème, curry et tomates.
Poulet au curcuma
Pour un repas délibérément placé sous le signe de l'exotisme !
Brochettes de poulet (Yakitori)
Un bel exemple de la cuisine d'ailleurs!
Poulet au citron et aux tomates séchées
Des saveurs ensoleillées !
Cuisses de poulet au miel et à la coriandre
Une recette savoureuse et sans ajout de matières grasses pour les grincheux du régime, enfin tout pour plaire !
Cuisses de poulet au mascarpone-gorgonzola
Des cuisses de Poulet au goût exquis...relevé grâce au gorgonzola, et doux grâce au mascarpone!
Poulet au concombre
Un plat simple et délicieux
Poulet coco, curry et pomme
Vos papilles vont être exaltées par l'exotisme de ce plat...
Poulet vapeur à l'ail
Avec la cuisson vapeur le poulet perd tout son gras, la chair est moelleuse à souhait et très parfumée.
Poulet au citron confit
un plat inspiré par l'autre côté de la Méditerranée
Poulet Yassa : célèbre spécialité sénégalaise
Chef Damien nous présente sa version du poulet Yassa, célèbre recette du Sénégal.
Brochettes de poulet au beurre de cacahuètes
Des brochettes de poulet gourmandes et moelleuses !
Émincés de poulet au miel et au citron
De fondants morceaux de poulet caramélisés au miel et au citron.
Poulet coco à la réunionnaise
Une recette salée sucrée qui en étonnera plus d'un
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