Poulet à l'Africaine
Seulement UN PEU d'huile de palme vous donnera un goût africain à ce plat très facile à réaliser. Et le plus surprenant ce plat plaît énormément aux enfants !
Cuisses de poulet au miel et à la moutarde
Recette diététique en papillote
Aiguillettes de poulet à l'ail
Pour changer de l'habituelle sauce bolognaise qu'on sert généralement avec des pâtes, je vous propose des aiguillettes de poulet relevées à l'ail et à la moutarde.
Poulet au pesto, tomates et mozzarella
Nous avons repris les ingrédients de la célèbre salade caprese (tomates, mozza et basilic) pour préparer ce plat de poulet spécia1
Poulet aux ecrevisses
Dans l'huile faire revenir les écrevisses, ajouter le hachis d'aromates et retirer et mettre les morceaux de poulet.
Poulet cocotte
Petit plat mijoté
Poulet à l'ananas
Une recette qui conviendra a tous les amoureux de la cuisine sucrée salée !
Fondue de poireaux aux blancs de poulet
Un plat unique pour le midi ou le soir accompagné d'une salade d'endives
Poulet au blanc
Avec un bon poulet de Bresse.
Poulet rôti sans sel
Poulet au four
Escalopes de poulet panées et écrasé de chou-fleur
Une escalope de poulet croustillante à l'extérieur, moelleuse à l'intérieur, grâce à l'astuce que vous allez trouver dans n1
Filets de poulet à la chermoula
Cette recette est simplissime mais tellement parfumée.
Cuisses de poulet à l'orange
L'idée est partie d'une furieuse envie de soleil ... et des oranges qui me restaient sur les bras ! En tout cas on s'est régalé avec ces cuisses de poulet à l'orang1
Escalopes gratinées au Beaufort
Escalopes de poulet gratinées au Beaufort sur un lit de tomates.
Suprêmes de poulet à l'orange
Voici un sucré salé délicat.
Suprême de poulet à la fourme d'Ambert, en crépine de pommes de Terre
Un suprême de poulet coupé en portefeuille, dans lequel on glisse quelques tranches de fourme, bardé de poitrine fumé et recouvert de pommes de terre râpée.
Poulet fermier farci
Poulet fermier agrémenté d'une farce fine facile à préparer et à faire rotir avec des pommes de terre.
Emincé de poulet aux chanterelles et safran
un poulet tendre avec une sauce crémeuse et subtilement sucrée
Poulet désossé et farci rôti
Demande de la dextérité, un excellent couteau à désosser et un fusil à aiguiser (à défaut un couteau à sushi1
Brochettes yakitori
Une recette proposée par Tanoshi.
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