Viandes rouges maison - page 15

Côte de bœuf aux figues, aux poires et aux raisins

Côtes de boeuf agrémentées de riz et de poires et figues cuites au four et de raisins blancs et noirs à la crème et à la fine champagne.

Épaule d’agneau confite aux épices douces et au potimarron

Les plats mijotés, on adore. Ils sont facile à préparer, on les fait à l’avance, ils s’adaptent bien aux grandes tablé…

Rôti de bœuf au vin rouge

Rôti de boeuf au vin rouge accompagné de pommes de terre, courgettes, carottes.

Bœuf braisé

Brochettes d'agneau à la marocaine

Des brochettes savoureuses qui enchantent les papilles.

Steaks à la néo-calédonienne

Un bon steak parfumé à la sauce soja et recouvert d'oignons, comme on fait en Nouvelle-Calédonie.

Rosbif farci au Philadelphia, à la moutarde et à l'aneth

Bœuf braisé aux poivrons

Un plat savoureux mi-hiver mi-été

Bulgogi (barbecue coréen)

Carnivores, le Bulgogi est fait pour vous ! En effet, il s'agit de bœuf émincé et mariné avec plusieurs ingrédients au goût…

Filet de bœuf sauce au foie gras

Une viande tendre cuite à point avec son petit flan de pommes de terre mélangé avec sa sauce au foie gras accompagné de ses petits légumes.

Épaule d'agneau confite

Très raffinée !

Gigot d'agneau au four

Un gigot d'agneau préparé à la maison, c'est simple et toujours efficace pour régaler tous ses invités. Aussi, quand Pâques…

Boulettes de Bœuf provençales

Une recette simplissime et délicieuse

Boulettes de viande à la coréenne

Une recette simple et savoureuse pour découvrir la cuisine coréenne.

Boulettes de bœuf et paprika

Une recette délicieuse de boulette de boeuf avec du paprika et des oignons.

Boulettes de bœuf à la menthe et à la coriandre à la plancha

Recette facile à réaliser, avec un délicat mélange de saveur en bouche.

Boulettes de viande à la mozzarella

C'est si facile et tellement meilleur quand c'est fait-maison !

Gigot campagnard

Gigot d'agneau, en cocotte, doré au miel avec de l'ail en chemise

Tournedos à la bordelaise

Une recette de tournedos idéale pour les fans de viande rouge bien tendre et d'authenticité avec sa sauce inspirée du terroir bordelais.

Boulettes de bœuf au bouillon épicé au Cookeo

Un plat qui incite au voyage et préparé avec le Cookeo.