Soupe de citrouille à la vanille

Une recette de saison !

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Nage de sole au basilic, légumes marinés

Une recette de Chef Christophe pour BRITA.

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Bouillabaisse en gelée, qui devient chaude !

Une recette de Chef Christophe pour BRITA.

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Soupe d'asperge, crabe et calamar

Petite soupe au saveurs lointaines.

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Soupe de courge Butternut

Délicieuse soupe au goût de noisette.

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Bouillon à l'œuf et aux crevettes

Un bouillon léger et complet à la fois.

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Soupe à la tomate inratable

C'est une recette rapide, facile et bien relevée !

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Soupe du paysan

Une bonne soupe de paysan a deguster l'hiver rapide et pas chère

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Soupe de cougettes à la 'Vache qui rit'

Malgré une alliance de prime abord surprenante, cette soupe veloutée est MON incontournable de l'hiver ! A tester, si si...

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Tourin Lomagnol

Cette soupe est liée au jaune d'oeuf dans un filet de vinaigre et versée sur des tranches de pain rassis.La tradition veut que quand il ne reste plus1

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Potage au crabe et aux asperges

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Soupe d'hiver maison

Aplucher les légumes et les les faire revenir.

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Soupe de fèves au jambon fumé et pistaches

Une entrée chaude à faire en hiver avec des fèves surgelées qu'en saison, ou au printemps et en été avec des fèves fraîches.

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Soupe de courge et gambas à l'émulsion de coco

Crustacés et légumes sont au rendez-vous... à manger sans modération ! Cette recette remporte la 2ère place du concours Mince alors.

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Soupe à l'oignon du petit matin

Economique et savoureuse, cette soupe d'un grand classique est très appréciable en cette période automnale.

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Soupe de racines en capuccino de truffes

Racines et tubercules plus exactement !

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Soupe de coco et crevette au coriandre

Une entrée ou une mise en bouche onctueuse et surprenante

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Soupe au maïs...

Une innovation qui a reçu une "standing ovation"

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Soupe de fanes de radis

On oubli souvent que le vert des légumes est parfois délicieux ...

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Soupe de maïs et céleri au miel de Fleurs

Une recette proposée par Le Syndicat Français des Miels.

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