Je ne suis pas une grande fan de poivrons mais quand j'ai vu la recette de mon amie Marie-Christine ... j'ai tenté le coup... enfin la soupe ;-)
Et je ne le regrett1
Il y avait longtemps que je n'avais plus fait une recette de soupe.
Ici il me restait pas mal de mâche et de roquette... et voilà, simple et bon !
On peut y ajouter1