Ajo blanco
L'ajo blanco est un classique de la gastronomie espagnole. Vu que les locaux recommandent de la consommer froide, les touristes confondent souvent cette soupe avec…
Gaspacho de framboises
Une soupe froide salée à base de framboises. Possibilité d'accompagné d'une tranche de pain d'épice frotté d'ail Pour…
Gaspacho de pastèque et fraises
Pour rafraîchir nos soirées quoi de mieux qu'un Gaspacho de fruits bien frais. Sachant que la pastèque est un fruit de saison qui se dégu…
Soupe froide de melon et de fraises
Une soupe d'été très rafraîchissante !
Soupe glacée à la pastèque et au melon
Aa y est ... la chaleur s'est définitivement installée ... et comme la météo fait rarement les choses à moitié, il s'agit…
Petites soupes de rougets
L'essence du rouget dans un bol réconfortant Prendre le soin de passer la soupe au moulin à légumes en petites quantités. Peut se servir…
Gaspacho au melon vert
Bonjour à tous ! Il fait chaud, pas vrai ? Je vous propose une boisson non seulement bien fraîche mais aussi très rapide à faire, donc do…
Gaspacho de chou rouge-pomme granny et crème mousseuse
Une soupe à servir comme un shot à l'apéritif pour ouvrir les papilles. Des saveurs acidulées, douceset crémeuses à la foi…
Consommé froid de roquette
Un potage très rafraîchissant quant vient l'été
Gaspacho express tomates-basilic
Servi à l'apéro ou en plat principal, le gaspacho fait l'unanimité. Tout d'abord, cette recette est facile à préparer puisqu'elle…
Soupe de melon au basilic et jambon sec
Vous organisez un apéritif et vous cherchez une idée gourmande et originale ? Cette soupe de melon fruitée et parfumée se pr&e…
Soupe onctueuse de butternut
La courge butternut est un légume d'automne facile à préparer. Vous pouvez le décliner en frites, en purée mais aussi en gratin.…
Soupe glacée aux Cosses de Petits Pois
Parfait pour recycler les cosses de petits pois...Et délicieux avec du jambon de Bayonne.
Gaspacho économique
Une soupe froide idéale pour l'été. Se boit très frais
Soupe de carottes à l'orange
Soupe à la fois légère et rafraichissante dont les épices sont une invitation à un savoureux voyage exotique ! Cette soupe p…
Soupe froide de betterave au fromage blanc
Pour ce qui en ont marre des gaspachos...
Soupe aux 3 poivrons
Cette recette de soupe froide est idéale en été. Servie avec du pain toasté et frotté à l'ail, c'est très bon. …
Soupe ou purée de citrouille
Une délicieuse soupe pour l'hiver.
Gaspacho de tomates à la feta et au basilic
Soupe froide de tomates accompagnée de feta et de basilic ciselé Pour mixer et monter le gaspacho, utiliser un mixeur à main.
Gaspacho de pastèques et fraises
Je vois que la plus part d'entre vous parle de pluie et de froid. Chez moi, il fait toujours aussi chaud avec une atmosphère lourde et limite étouffan…
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