Soupes froides maison - page 22

Soupe de fruits au Montbazillac

La façon de faire une soupe, mais de fruits !

Soupe froide de concombre aux crevettes

Recette fraiche et gustative qui m'a faite voyager dans les pays orientaux !

Soupe de fraises classique

Rafraîchissante après un repas copieux et bien sûr l'été, cette soupe de fraises plaira à toute la famille.

Gaspacho léger de tomates et île flottante à l'avocat accompagné de son pain d'épices curry-sésame

Recette fraiche pour l'été

Soupe de pamplemousse aux fruits à la violette

Délicieusement parfumée.

Vichyssoise parfumée

Une recette proposée par Parfums de table

Vichyssoise de courgettes au basilic en textures

Une soupe froide des plus classiques bien saisonnière avec le basilic et modernisée avec sa déclinaison en 3 textures : onctuosité de la crème, mousse de l'espuma e…

Soupe aux concombres

On peut manger cette soupe froide ou chaude.

Gaspagio maison

Cette recette, simple à réaliser et délicieuse, régalera petits et grands ...

Gaspachos de seiche au piment d'espelette

Ah ! le piment d'Espelette...

Gaspacho de fraises Label Rouge, chantilly basilic

La recette de Benoit Molin, chef pâtissier et animateur sur Cuisine TV. Une recette réalisé pour la Foire de Paris 2010.

Soupe génevoise

Soupe suisse de ma grand'mère

Gaspacho cerises et tomates, croque au chèvre et à l'orange

Une recette de gaspacho sucré-salé et bien relevé! accompagné d'un croque-monsieur au chèvre et à l'orange.

Soupe d'huître glacée

Une recette de soupe froide d'Alexandre Gauthier, chef de l'Auberge de la Grenouillère.

Gaspacho andalou express

Une soupe froide idéale pour l'été !

Potage glacé au concombre et à la nectarine

Un potage d'été pour un rafraichissement assurée tout en maintenant sa ligne

Gaspacho betteraves et mousse de chèvre sur lit de pommes fenouil

Une petite verrine à la fois toute légère en calories et pleine de saveurs !

Gaspacho à la mode grecque

Il va faire chaud aujourd'hui ! Un gaspacho sera le bienvenu :-) Pour la quantité des ingrédients j'ai fait un peu au pif... ça m'arrive souvent ;-) Donc à vous de…

Douceur froide de pommes et de concombres

Gaspacho concombre et ravioles à poêler basilic

Une recette proposée par St Jean.