Recettes pour votre velouté maison - Page 6

Velouté d'oseille économique

C'est une soupe à l'oseille dans laquelle, je remplace les pommes de terre par des courgettes.

Velouté au saumon fumé

Il s'agit d'un velouté de pommes de terre au vin blanc, accompagné de fines lamelles de saumon fumé. C'est une entrée originale et délicieuse !

Velouté de potiron, butternut, lait de coco et noix

L'alliance de la courge et du lait de coco est tout simplement délicieuse ! Laissez-vous tenter et essayez ce velouté !

Velouté de crevettes grises au curry et safran

Un grand classique pour les fêtes et revisité à ma façon :-) Et non, il n'y a pas d'endives comme c'est souvent le cas... ici juste de la pomme de terre pour le vel1

Velouté d'artichauts, pommes de terre et son île flottante aux pistaches, noix de cajou

Une petite recette de saison bien facile à réaliser. Vous pouvez prendre des artichauts frais.

Velouté de légumes au Companion

Recette réalisable au Cuisine Companion.

Velouté de courgettes au Companion

Recette réalisable au Cuisine Companion.

Velouté de chou-fleur au Companion

Recette réalisable au Cuisine Companion. Vous pouvez aussi ajouter 1/2 c à c de curry pour varier.

Velouté de saint-jacques aux poireaux au thermomix

Un velouté délicieux.

Velouté de courgettes au comté

Courgettes et comté en velouté

Velouté de courgettes au gruyère

Pour petits et grands

Velouté de légumes au thermomix

Pour commencer le diner en douceur. Pour encore plus de gourmandise, mettre 1 c à c de crème fraîche dans chaque assiette.

Velouté d'asperges, espuma de bacon et chips de bacon

Ce velouté apporte de la douceur grâce aux asperges et est relevé avec la chantilly au bacon et les chips croustillantes de bacon.

Véritable velouté d'endives aux lardons

Un velouté facile à réaliser qui fait son effet.

Velouté d'asperges blanches

Un bon petit velouté blanc pour commencer un repas au temps des asperges

Velouté de courge thaï (lait de coco, combava & gingembre)

Un velouté de courge original, très doux et parfumé à servir avec de petites crevettes croustillantes à la noix de coco!

Velouté de potiron au chèvre

Un velouté de potiron et ses copeaux de fromage.

Velouté de courgettes au gorgonzola

Velouté douceur

Velouté en verrine de poireau-pommes de terre au roquefort et saint morêt.

Velouté de potiron, patate douce & châtaignes

Un velouté automnale doux et onctueux...Ce velouté automnal à base de potiron et de châtaignes est délicieusement parfumée.1