Il fallait un poivron rouge, je n'en avais pas, j'avais que des jaunes, j'ai donc mis du poivron jaune et je l'ai coupé en petits cubes au lieu de le laisser en lan1
C'est la pleine saison des cocos de Paimpol et n'hésitez pas à abuser de cette gourmandise de fin d'été. Une salade toute simple que j'affectionne particulièrement1