Risotto aux tomates confites et parmesan

Bien crémeux...

Gratin de poireaux à la mozzarella

Ce gratin est un vrai plaisir. Léger, parfumé, crémeux et gourmand à la fois !

Pain à la farine d'épeautre

Aussi appelé "blé des gaulois", l'épeautre est une variété de blé très ancienne. Recouverte d'une enveloppe protectrice impropre à la consommation, l'épeautre doit…

Chakchouka aux œufs traditionnelle

Un plat traditionnel plein de saveurs.

Salade de pommes de terre chaude

Accompagne à merveille une palette fumée.

Tagliatelles fraîches, crème aux cèpes

Des pâtes fraîches, faites maison, accompagnées d'une crème au cèpe onctueuse ...

Pomme de terre au four au Philadelphia à la ciboulette

Sauce au bleu et au noix

Possibilité de remplacer le bleu d'auvergne par exemple du roquefort

Tagliatelles de courgette au curcuma

Un plat simple et rapide à réaliser

Mayonnaise sans œuf

C’est la solution idéale quand on a une envie de mayonnaise mais plus d’œuf dans le frigo. C’est aussi une alternative intéres…