Tajine de poulet aux pruneaux
Dans la Römertopf, rien de plus facile, et je n'ai que des compliments... Ccette recette plait à tous les âges.
Cuisine marocaine
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Couscous : une recette originale et adaptable
Etant difficile j'ai un peu modifié la recette pour que je me régale quand j'en fait, semoule, carrotte, courgette, aubergine
Salade cuite au poivrons et tomates
Cette salade est aussi savoureuse chaude que froide
Blé aux épices
c'est bon, économique; c'est une recette exotique, Servir chaud.
Tajine aux amandes et citron confit
Aux douces notes sucrées orientales, ce tajine légèrement épicé, aux amandes et citron confit vous emmènera vers d'autres contrées ...
Tajine d'agneau aux petits pois
Un des classiques de la cuisine marocaine
Poêlée de poivrons et courgettes à la marocaine
Un délicieux mariage sucré-salé et doux-amer... des légumes du soleil croquants idéal en accompagnement d'un magret rôti.
Pastilla marocaine aux amandes et au poulet
Un plat purement traditionnel dans notre pays le Maroc.
Crème de patate douce vanillée
Cette crème de patate douce vanillée a la consistance d'une purée de marron et peut se consommer comme de la confiture.
Couscous facile
La recette de base