Jambon de Noël glacé aux épices
Un jambon tendre, aux saveurs de Noël. Facile à réaliser, il régalera toute la famille réunie autour du sapin...
Magret de canard au miel
Vous adorez le mélange de saveurs ? Cette recette de magret de canard au miel est faite pour vous. Vous allez relever le goût de la sauce au miel avec1
Tarte Alsacienne à la pomme
Tarte confectionnée à partir de pâte brisée, de pommes et d'un appareil à crème.
Verrines du Poitou à la pêche de vigne
Verrines légères, faciles à réaliser et orignales
Socca, spécialité niçoise ! le sud dans votre assiette !
Il s'agit d'une recette typique méridonniale. elle représente un crêpe un peu épaisse servie pour l'apéritif ou bien comme plat d'1
Les broyés du Poitou
De délicieux biscuits rapides à préparer pour recevoir vos amis.
Gâche vendéenne légère
Voici une recette qui me ramène à mes origines vendéennes ! La fameuse et délicieuse gâche. Très souvent dégust&eacu1
Teurgoule
Spécialité Normande dessert à base de riz.simplissime et hum super bon, moelleux
Ris d'agneau de lait du pays Basque rôti puis laqué, mousseline de céleri et pomme fondante farcie de cébettes étuvées
Une recette professionnelle du chef Sébastien Sanjou.