Si les desserts aux légumes sont peu populaires en France, le gâteau aux carottes ou carrot cake, est depuis longtemps un classique de la cuisine anglo-saxonne. Réalisé avec de la poudre d'amandes, de noisettes ou de noix et du citron, le gâteau aux carottes est plus gourmand que vous le pensez ! On peut aussi le recouvrir d'un glaçage au sucre glace et au fromage à tartiner, à l'américaine. Découvrez notre sélection de recettes de gâteaux aux carottes !