Cassoulet de Castelnaudary
Un grand classique des plats des cuisines régionales : le cassoulet !
Les haricots coco font partie de la famille des féculents. Ils ont une chair ferme, savoureuse et leur cosse est de couleur jaune. Assez peu utilisés en cuisine, ils sont pourtant riches en minéraux et vitamines.
Vous regardez : Soupe au miso au porc et aux haricots verts
Video 1 sur 11
Le 31/12/2014 à 12h00
Comment cuire des haricots coco frais ?
Cassoulet de Toulouse
Découvrez la traditionnelle recette du cassoulet et régalez vous !
Cassoulet de ma grand-mère
Un bon plat de haricots frais avec les tomates du jardin
Sauté de porc en cocotte
C'est une recette toute simple qui met en avant le goût naturel du sauté de porc. Après l'avoir cuisiné vous ne voudrez plus du sauté de porc au curry!
Cassoulet économique
Invitez les Pyrénées à votre table avec ce généreux cassoulet
Le pruneau zen
Une gourmandise nippo-aquitaine.
Poêlée de brocolis à l'espagnol
Une bonne garniture de légumes à base de brocoli qui vous feront voyager dans le sud.
Ragoût d'agneau aux cocos de Paimpol
Une recette très simple et délicieuse. Ce ragoût est encore meilleur réchauffé.Accompagnement: un Cahors
Minestrone facile
Ce potage aux divers ingrédients et diverses saveurs vous fera voyager jusqu'à Milan, ville d'origine de ce minestrone.
Salade tiède de gros haricots blancs au thon et à l'estragon
Une délicieuse recette à base de crème fraîche.
