• Connexion
  • Inscription
Herbes aromatiques
Egalement appelées fines herbes, les plantes aromatiques servent à parfumer un plat mais également à le décorer.


 


On les classe en 3 familles : les alliacées (ex. oignon, échalote, ail...), les apiacées (ex. cerfeuil, fenouil, persil...) et en lamiacées (ex. thym, menthe, marjolaine...).


 


Ces plantes sont également utilisées en remèdes médicinales.

Vous regardez : Sablés diamants à la vanille Video 1 sur 15
Moules marinées aux herbes et citron façon Léonvideo icon

Moules marinées aux herbes et citron façon Léon

Cette recette vous est proposée par Pelforth et Léon de Bruxelles. 

star icon star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
(2 notes)
Omelette soufflée à l'eau minerale et aux herbesvideo icon

Omelette soufflée à l'eau minerale et aux herbes

LE + VICHY : Préparer l’omelette avec de la VICHY Célestins pour une omelette plus légère, plus digeste, plus aérienne et m1

star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
(16 notes)
Quiche aux herbes fraiches, saumon et moutardevideo icon

Quiche aux herbes fraiches, saumon et moutarde

Quoi de plus plaisant que de préparer une quiche maison.

star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
(88 notes)
Marinade pour viande au barbecuevideo icon

Marinade pour viande au barbecue

Lors de votre prochain barbecue, vous allez envie d'épater vos amis avec une marinade pour viande faite maison ? Cette recette de marinade est délicie1

star icon star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
(322 notes)
Osso bucco de dinde classiquevideo icon

Osso bucco de dinde classique

Un plat économique et facile à faire avecsa touche d'exotisme et son petit côté sucré salé.

star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
(80 notes)
Turbot au four aux herbes aromatiquesvideo icon

Turbot au four aux herbes aromatiques

Une recette de Turbot au four facile à réaliser et très bonne !

star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
(162 notes)
Girolles à la crèmevideo icon

Girolles à la crème

Transportez-vous en forêt avec cette poêlée parfumée!

star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
(76 notes)
Poulet au four aux herbes sur lit de pommes de terresvideo icon

Poulet au four aux herbes sur lit de pommes de terres

Poulet rôti au four cuit avec des pommes de terre, des oignons et de l'ail, sapoudré d'herbes de provence et badigeonné d'huile d'olive.

star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
(67 notes)
Fettuccine jaunes et vertes au chèvre frais, tomates, olives et herbes marinésvideo icon

Fettuccine jaunes et vertes au chèvre frais, tomates, olives et herbes marinés

Des pâtes maison bicolores plongées dans une fraîche marinade aux parfums de méditerranée. Un appel à l'été...1

star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
(2 notes)
Galette de pommes de terre aux herbes

Galette de pommes de terre aux herbes

Croquant à souhait !

star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
(11 notes)
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • Suivant >
  • >>