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Magret de canard

Le magret de canard est un morceau de choix au goût prononcé et rustique. Il se déguste grillé, poêlé, juste cuit dans une salade ou en version séchée. Moi, j'aime le magret de canard légèrement rosé accompagné d'une sauce au thym et au miel, une alliance parfaite pour déguster le canard.


Vous regardez : Cuire un magret de canard
Sushis au canard laqué

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L'union du Japon et de la Chine.

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Magret de canard aux framboises

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La canard avec une touche de fruits frais, un bel accord...

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Rôti de magret de canard aux abricots

Rôti de magret de canard aux abricots

Une recette savoureuses aux accents du Sud-Ouest qui m'a permis de découvrir le Floc de Gascogne.

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11 avis
Salade landaise

Salade landaise

Foie gras, magrets fumés, gésiers confits,... de très bons produits pour une petite entrée délicieuse.

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25 avis
Muffins salés au magret de canard

Muffins salés au magret de canard

Je garde un particulièrement bon souvenir de celle là.

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