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Porc en sauce

Le porc se marie avec de nombreuses sauces : moutarde, aigre-douce, au vin, au miel, au caramel et bien d'autres. Une bonne sauce sublimera votre viande à coup sûr.


Travers de porc au coca-cola

Travers de porc au coca-cola

Un mariage étonnement bon et original.

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Indal (Vindaloo)

Indal (Vindaloo)

Une très belle recette indienne.

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Sauté de porc aux poivrons

Sauté de porc aux poivrons

Recette classique de morceaux d'échine de porc, cuisiné avec poivrons verts et rouges

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44 avis
Porc au caramel en cocotte minute

Porc au caramel en cocotte minute

Un classique qui se dévore aussi vite qu'il se cuisine... Je fais ce plat à la cocotte minute, en 30 min vous avez un plat savoureux avec une sauce onctueuse…

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Porc aigre-doux à l'ananas

Porc aigre-doux à l'ananas

C'est un plat de la région de Canton en Chine. Légèrement acidulé, très parfumé.

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15 avis
Jarret de porc confit

Jarret de porc confit

Une viande fondante à souhait par une cuisson douce et longue !

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