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Ras el hanout

Le ras el Hanout est une épice utilisée dans des plats orientaux. Sa particularité c'est qu'aucun n'est semblable ! Chaque herboriste compose son ras el hanout en mélangeant plusieurs épices toutes aussi savoureuse les unes que les autres ! Et vous, quelle est votre épice préférée ?


Potatoes

Potatoes

Enfin la recette telle qu'on la trouve dans certaines enseignes de fast food. A servir avec un burger mais aussi avec une viande ou avec une salade.

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Couscous traditionnel

Couscous traditionnel

Plat familial oriental et parfumé! 

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Couscous de Marc à la mijoteuse

Couscous de Marc à la mijoteuse

Un couscous qui se cuit tout seul, toute la journée et qui ravira votre palais en rentrant du travail le soir.

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Tourte burger

Tourte burger

Un hamburger géant que les enfant adorent ...

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Chorba algérienne

Chorba algérienne

Recette de la chorba, une soupe traditionnelle algérienne à base d'agneau et de légumes frais et secs.

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Agneau braisé au raz el hanout, sauce gremola

Agneau braisé au raz el hanout, sauce gremola

Un gigot d'agneau ficelé comme un rôti qui a cuit lentement mais surement avec des légumes et une épice : le Raz El Hanout

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