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Tajine de légumes

Le tajine est un plat issu de la cuisine magrhébine qui porte le même nom que le plat dans lequel il est cuit. Pour un tajine léger ou pour les végétariens, réalisez-le uniquement avec des légumes et osez les mélanges sucrés/salés.


Vous regardez : Tajine de patate douce et courgettes
Tajine tunisien original

Tajine tunisien original

Le tajine est une spécialité tunisienne qui se mange tiède.

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Tajine minute d'agneau

Tajine minute d'agneau

Le tajine traditionnel mijote longtemps. Dans sa version ' minute ', très rapide et très parfumée, les cubes d'agneau permettent un vrai gain…

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Tajine de patates douces

Tajine de patates douces

Cuisinez la patate douce pour sortir des sentiers battus. Je vous livre ici ma version tajine de ce joli tubercule.

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Tajine de légumes et boulettes Keftas

Tajine de légumes et boulettes Keftas

Un bon petit plat aux saveurs de l'Orient rapide à préparer avec des légumes surgelés

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40 avis
Poulet aux carottes façon Tajine

Poulet aux carottes façon Tajine

Une recette délicieuse aux saveurs orientales, rapide et très simple à réaliser.

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Tajine tunisien économique

Tajine tunisien économique

Cette spécialité tunisienne est vraiment différente d'un tajine marocain.

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2 avis
Tajine de souris d'agneau aux pruneaux et poires

Tajine de souris d'agneau aux pruneaux et poires

Ce tajine est un plat de saison qui ravira les amateurs de sucré-salé. C'est vraiment divin, parfumé à souhait, je le place dans mon hit parade des meilleures recettes…

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