A l'origine, le tian est un plat provencal en terre vernissée dans lequel on cuisait toutes sortes de gratins. Par extension, de nombreuses préparations provencales s'appellent aujourd'hui Tians.
Tian de légumes
Une recette provençale qui sent bon l'été. Essayez cette recette pleine de fraîcheur.
Tians aux légumes du Soleil
Une recette riche en goût et très ensoleillée !
Tian d'aubergines, courgettes et tomates
Rien que les arômes qui se dégagent à la cuisson donnent envie ! Et c'est si simple à réaliser ! Idéal en entrée ou en accompagnement de grillades (d'agneau particulièrement),…
Tian provencal
Un petit goût d'été avant l'heure
Tian de légumes provençal
Une recette facile et super bonne !
Tian de légumes pané
Le tian de légumes, c'est le vrai plat du sud de la France, on adore mais parfois, c'est trop sec. Avec notre pas à pas, plus de problème.
Tian provençal à la Moutarde et au parmesan
Un délicieux tian de légumes, relevé par une pointe de moutarde. Un délice pour accompagner vos viandes et poissons.Une recette proposée…
Tian de légumes et poulet sauté crème d'échalote, roquette et mâche
Un plat complet !
Tian chou rave - courgette et tomates séchées
Un tian bien vert, délicatement relevé par de la tomate séchée.
Tian de légumes recette du sud
Une recette qui sent bon le sud
Tian de légumes d'été à l'agneau
Une bonne recette simple aux saveurs du sud de la France et aux sublimes couleurs.
Tian provençal
Tian provençal de courgettes et tomates
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