Escargots aux deux coriandres et au madiran
Les escargots de Bourgogne en conserve se réchauffent rapidement dans une délicieuse sauce au vin rouge de Madiran agrémentée de coriandre ,pour offrir en quelques minutes…
Petits gris, bourguignons, avec du beurre ou en sauce, l'escargot est un des incontournables de l'originalité de la cuisine française ! Attention, le ramassage est réglementé, il faut respecter la période...
Les escargots de Bourgogne en conserve se réchauffent rapidement dans une délicieuse sauce au vin rouge de Madiran agrémentée de coriandre ,pour offrir en quelques minutes…
Une recette créée par Samuel Richardet, Auberge du Grapiot à Pupillin.
Une belle recette de Nicolas Isnard.
Recette originale et complète avec tous ces légumes.
Une petite recette qui reste classique tout en sortant des sentiers battus.
Voici une recette avec des escargots de bourgogne, des escargots, des lardons et de l'estragon, c'est un pur délice !
Voici une délicieuse recette originale avec de bons ingrédients comme des pommes de terre, des st jacques, des escargots de Bourgogne et des champignons. Un pur délice…
Délicieuses petites bouchées apéritives pour prolonger les fêtes !
Escragots de Bourgogne à la façon de mon grand-père.
Amateur d'escargots, cette recette est faite pour vous ! À la place du traditionnel chapon farci aux marrons ou des toasts de foie gras, vous avez envie de changer…
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.