Pâtes à la carbonara : 17 recettes

La pasta roulée dans une sauce crème, lardons et jaunes d'œuf...Forcément c'est bon ! La pâte à la carbonara s'est imposé comme un classique des pâtes à l'italienne et la recette a fait le tour de monde...Voici nos recettes carbonara...

Sauce carbonara
Une bonne recette qui acompagne tous types de pates ! Un classique...

Image de la recette Sauce carbonara

4.4/5

84 votes

Préparation :
5 minutes

Cuisson :
5 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

VALIDEE
par Chef
Christophe

4.2/5 50
votes
Recette Pâtes carbonara
Pâtes carbonara
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes

Pâtes avec une sauce à la crème, oeufs et parmezan, ou l'on ajoute du jambon et du lard à volonté.
Voir les recettes de marlenS
4.4/5 5
votes
Recette Tagliatelles à la carbonara
Tagliatelles à la carbonara
préparation : 10 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 20 minutes

Une recette facile, rapide et délicieuse
Voir les recettes de marko2
4.3/5 3
votes
Recette Sauce carbonara
Sauce carbonara
préparation : 5 minutes, cuisson : 10 minutes

Une sauce carbonara à ma façon
Voir les recettes de christNMy
4.2/5 9
votes
Recette Pâtes à la Carbonara
Pâtes à la Carbonara


La recette, de Macha Méril, sans crème fraîche, expliquée par Barbara Schulz
4/5 23
votes
Recette Pâtes à la carbonara
Pâtes à la carbonara
préparation : 15 minutes, cuisson : 5 minutes

Un classique étudiant !

4/5 8
votes
Recette Pâtes carbonara
Pâtes carbonara
préparation : 15 minutes, cuisson : 10 minutes

 

4/5 2
votes
Recette Spaghetti carbonara au saumon et haddock
Spaghetti carbonara au saumon et haddock
préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes

Les spaghetti , des poissons fumés, tout ce qu'il faut pour faire un plat qui sorte de l'ordinaire.
Voir les recettes de GERMINATAURUS
4./5 1
votes
Recette Pates à la carbonara façon Leslie
Pates à la carbonara façon Leslie
préparation : 15 minutes, cuisson : 5 minutes

Original et parfumé, comme j'aime !
Voir les recettes de rudyta
4/5 1
votes
Recette Tagliatelles à la carbonara
Tagliatelles à la carbonara
préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes


3.5/5 2
votes
Recette Carbonara anticalorie
Carbonara anticalorie
préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes

Je propose ici une recette de pates carbonara avec moin de calorie que d'habitude.
Voir les recettes de jdanie
3/5 3
votes
Recette Pâtes à la carbonnara de régime
Pâtes à la carbonnara de régime
préparation : 5 minutes, cuisson : 5 minutes

 

Voir les recettes de mumur7
3/5 1
votes
Recette Gratin de pâtes à la carbonara et aux 2 jambons
Gratin de pâtes à la carbonara et aux 2 jambons
préparation : 15 minutes, attente : 15 minutes, cuisson : 15 minutes

faire cuire les pates, ensuite le jambon blanc et de pays avec la crème fraîche, mettre dans 1 plat avec du rapé et au four.
Voir les recettes de vanessil
2.6/5 5
votes
Recette Spaghettis carbonara
Spaghettis carbonara
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes

 

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Idée recette : Sauce carbonara
Article recommandé : "La cuisine des pâtes" de Françoise Alby
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