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Picardie : les meilleures recettes
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D'une superficie de 19 399 km2 et avec une population de 1858 000 habitants, la région se divise en 3 départements : la Somme (Amiens), l'Oise (Beauvais), et l'Aisne (Laon).
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Toutes les recettes "Picardie" : 29 résultats (1 à 15)
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préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes Une belle recette d'Alain Montigny, MOF.
Auteur : Alain Montigny
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préparation : 5 minutes, cuisson : 12 minutes Entrée chaude et consistante à base du produit du terroir de la Picardie : le Maroilles
Auteur : Hanys Alizée
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préparation : 40 minutes, cuisson : 2 heures L'accord du haricot de Soissons et de l'iode des coques est assez réussi ! Un potage original et simple à réaliser.
Auteur : Atelier des MAN 2006
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préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes Un plat d'hiver très simple à réaliser, encore très populaire et servi dans les bistrots classiques.
Auteur : L'atelier des Man 2006
Consulter d'autres recettes : Picardie, cuisine régionale, petit sale, lentillons de picardie
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