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Nutrition / Santé

Dans notre rubrique dédiée à la nutrition et à la santé, vous découvrirez une mine d'informations pour nourrir votre bien-être ! Vous pourrez consulter des articles sur l’actualité des études en matière de nutrition et de santé et des conseils pratiques d’experts pour manger sainement sans sacrifier le plaisir de la table. Vous pourrez mieux connaître les bienfaits des aliments et les préparations qui permettent d’en tirer le meilleur parti dans votre cuisine du quotidien. Et pour ne pas être en panne d’inspiration en cuisine, vous trouverez aussi des idées de recettes qui s'appuient sur les dernières tendances en matière de nutrition !

"On y retrouve d'ailleurs le sucre en premier ingrédient" : ces thés et boissons à base de thé qu’il vaut mieux éviter selon ce nutritionniste
clock iconLe 30/10/2023 à 17h24

"On y retrouve d'ailleurs le sucre en premier ingrédient" : ces thés et boissons à base de thé qu’il vaut mieux éviter selon ce nutritionniste

Aujourd’hui, 2 Français sur 3 consomment du thé. Cette boisson s’impose  comme un indispensable de la saison automnale. C’est pourquoi, il est essentiel de bien l1

“Il est souvent trompeur”: le café gourmand n’est pas une bonne option de dessert selon ce médecin
clock iconLe 30/10/2023 à 12h22

“Il est souvent trompeur”: le café gourmand n’est pas une bonne option de dessert selon ce médecin

Pourquoi faut-il préférer un dessert classique au café gourmand ? Un expert répond.

Voici les 3 meilleures tablettes de chocolat noir à privilégier selon 60 millions de consommateurs
clock iconLe 30/10/2023 à 10h52

Voici les 3 meilleures tablettes de chocolat noir à privilégier selon 60 millions de consommateurs

Dans son numéro de novembre 2023, le magazine 60 millions de consommateurs dévoile les trois références de tablettes de chocolat noir à privilégier d’u1

Ce nutritionniste met en garde contre les salades composées toutes prêtes de la pause déj
clock iconLe 27/10/2023 à 18h18

Ce nutritionniste met en garde contre les salades composées toutes prêtes de la pause déj

Ce nutritionniste émet nous met en garde sur les salades composées toutes prêtes que l'on opte souvent pour la pause déjeuner.

“Je l’adore” : une nutritionniste nous partage sa recette de lasagnes roulées saine et équilibrée
clock iconLe 27/10/2023 à 17h55

“Je l’adore” : une nutritionniste nous partage sa recette de lasagnes roulées saine et équilibrée

Envie de savourer un plat typique de l’Italie ? Une nutritionniste nous partage son secret pour réussir de succulentes lasagnes moins caloriques qu’à l’accoutumé1

Boire de l’eau pendant une raclette : pourquoi est-ce déconseillé ?
clock iconLe 27/10/2023 à 15h18

Boire de l’eau pendant une raclette : pourquoi est-ce déconseillé ?

La raclette est LE plat de saison par excellence. Mais quelle boisson est-il préférable de boire pour accompagner ce repas ? On vous dit tout.

Voici le yaourt à éviter de consommer, car il n'est pas bénéfique pour la santé selon une diététicienne
clock iconLe 26/10/2023 à 17h51

Voici le yaourt à éviter de consommer, car il n'est pas bénéfique pour la santé selon une diététicienne

Saviez-vous que tous les yaourts ne se valent pas en termes de bienfaits pour la santé ? Une diététicienne attire particulièrement l'attention sur l'un d'entre eux.

“Les autres recettes doivent être laissées en rayon” : Jean-Michel Cohen dévoile ce qu’il faut regarder pour choisir une bonne margarine
clock iconLe 26/10/2023 à 16h28

“Les autres recettes doivent être laissées en rayon” : Jean-Michel Cohen dévoile ce qu’il faut regarder pour choisir une bonne margarine

Le nutritionniste Jean-Michel Cohen apporté son éclairage au sujet de la margarine et expliqué comment bien la choisir. 

Combien de temps peut-on consommer une bouteille de jus de fruit ouverte ?
clock iconLe 26/10/2023 à 11h34

Combien de temps peut-on consommer une bouteille de jus de fruit ouverte ?

Savez-vous combien de temps vous pouvez garder votre bouteille de jus de fruit après ouverture ? L’UFC-Que-Choisir, association de consommateurs, a répondu à la question.

Est-ce qu’il est possible d’utiliser une farine qui est périmée sans risque ?
clock iconLe 23/10/2023 à 17h35

Est-ce qu’il est possible d’utiliser une farine qui est périmée sans risque ?

S’il y a un ingrédient qui reste longtemps dans nos placards, c’est bien la farine. Peut-on l’utiliser une fois la date limite dépassée ? Voici la répons1

Quels sont les fruits les moins sucrés à privilégier pour éviter le pic de glycémie ?
clock iconLe 23/10/2023 à 17h09

Quels sont les fruits les moins sucrés à privilégier pour éviter le pic de glycémie ?

Vous cherchez à réduire le sucre de votre alimentation. Même si les fruits sont bons pour la santé, le fructose qu’ils contiennent peut-être néfaste s'il1

Voici les trois pires références de céréales à donner à nos enfants selon cet expert !
clock iconLe 23/10/2023 à 17h03

Voici les trois pires références de céréales à donner à nos enfants selon cet expert !

Donner des céréales à son enfant, c’est ce que presque tous les parents font. Oui mais voilà, certains peuvent s’avérer très mauvais pour la sant1

Vinaigre, javel, savon ? Une virologiste dévoile comment bien nettoyer et désinfecter son frigo !
clock iconLe 23/10/2023 à 12h35

Vinaigre, javel, savon ? Une virologiste dévoile comment bien nettoyer et désinfecter son frigo !

Afin d’éviter la prolifération des bactéries, il est important de bien nettoyer son frigo. Une virologiste dévoile justement la meilleure manière de le faire.

Quelles sont les viennoiseries les plus caloriques chez votre boulanger ?
clock iconLe 21/10/2023 à 10h15

Quelles sont les viennoiseries les plus caloriques chez votre boulanger ?

Vous avez l’habitude de vous autoriser une petite viennoiserie de temps en temps ou régulièrement ? Voici la liste des plus caloriques à manger modérément sel1

Peut-on consommer une boîte de conserve après la date indiquée ?
clock iconLe 20/10/2023 à 12h31

Peut-on consommer une boîte de conserve après la date indiquée ?

Les boîtes de conserve s’empilent parfois dans notre cuisine à tel point que souvent leur date de consommation est dépassée. Alors peut-on les manger quand même1

Faut-il éplucher les pommes de terre avant de les cuire ? Cette diététicienne tranche !
clock iconLe 19/10/2023 à 18h27

Faut-il éplucher les pommes de terre avant de les cuire ? Cette diététicienne tranche !

Quand il s'agit de cuisiner la pomme de terre, la question de l’éplucher avant ou après la cuisson divise. Découvrez les conseils d'une diététicienne pour pre1

Une cheffe vegan partage la recette d’une boisson idéale pour booster le système immunitaire cet automne !
clock iconLe 19/10/2023 à 18h05

Une cheffe vegan partage la recette d’une boisson idéale pour booster le système immunitaire cet automne !

Envie d’un coup de boost pour cet automne ? Et si vous testiez la boisson de la cheffe vegan Eline Bonnin, parfaite pour stimuler votre organisme.

Voici les 3 ingrédients à consommer pour favoriser le transit selon cette diététicienne
clock iconLe 19/10/2023 à 16h33

Voici les 3 ingrédients à consommer pour favoriser le transit selon cette diététicienne

Une diététicienne partage trois ingrédients qu’elle estime incontournables pour favoriser un transit optimal.

Cette diététicienne partage une recette saine et rassasiante avec des pommes pour le petit déj !
clock iconLe 19/10/2023 à 08h36

Cette diététicienne partage une recette saine et rassasiante avec des pommes pour le petit déj !

Découvrez la recette du bowl cake à la pomme, une option équilibrée et rassasiante parfaite pour le petit-déjeuner selon cette diététicienne.

Ce fruit commun serait-il meilleur pour la santé que les baies de Goji ? 60 millions de consommateurs répond à la question !
clock iconLe 18/10/2023 à 17h15

Ce fruit commun serait-il meilleur pour la santé que les baies de Goji ? 60 millions de consommateurs répond à la question !

Amateurs de baies de goji, si cet aliment a le vent en poupe depuis quelques années, vous feriez peut-être bien de vous tourner vers un autre fruit pour votre santé : les myrtille1

Michel Cymes dévoile l’astuce de sa grand-mère pour calmer les maux de gorge : vous avez les ingrédients chez vous !
clock iconLe 17/10/2023 à 16h54

Michel Cymes dévoile l’astuce de sa grand-mère pour calmer les maux de gorge : vous avez les ingrédients chez vous !

Grâce à trois ingrédients du quotidien, le médecin Michel Cymes donne une recette toute simple pour faire du bien à sa gorge.

Voici les 3 pâtisseries les moins caloriques à privilégier à la boulangerie selon ce nutritionniste
clock iconLe 17/10/2023 à 16h31

Voici les 3 pâtisseries les moins caloriques à privilégier à la boulangerie selon ce nutritionniste

Si vous avez l’habitude de succomber aux petites douceurs proposées en boulangerie, voici les pâtisseries les moins “préjudiciables” en termes de calories &agrav1

Miel, citron, gingembre… Les aliments privilégier cet automne pour se faire du bien selon une diététicienne !
clock iconLe 16/10/2023 à 17h46

Miel, citron, gingembre… Les aliments privilégier cet automne pour se faire du bien selon une diététicienne !

Pour rester en forme cet automne, votre alimentation joue un rôle clé. Véritables boost, voici les produits à privilégier pour la saison d’après une di&1

Une virologiste dévoile son astuce pour refroidir un plat plus rapidement avant de le mettre au réfrigérateur !
clock iconLe 16/10/2023 à 16h52

Une virologiste dévoile son astuce pour refroidir un plat plus rapidement avant de le mettre au réfrigérateur !

Il est fortement déconseillé de stocker un plat encore tiède au réfrigérateur. Il faut éviter aussi de le laisser trop longtemps à température1

Champignons et intoxications : une virologiste dévoile les règles à respecter pour ne pas prendre de risque !
clock iconLe 16/10/2023 à 11h51

Champignons et intoxications : une virologiste dévoile les règles à respecter pour ne pas prendre de risque !

Si cet automne vous souhaitez partir à la cueillette des champignons avant que la saison ne se termine, voici quelques conseils pour ne prendre aucun risque.

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