Dans notre rubrique dédiée à la nutrition et à la santé, vous découvrirez une mine d'informations pour nourrir votre bien-être ! Vous pourrez consulter des articles sur l’actualité des études en matière de nutrition et de santé et des conseils pratiques d’experts pour manger sainement sans sacrifier le plaisir de la table. Vous pourrez mieux connaître les bienfaits des aliments et les préparations qui permettent d’en tirer le meilleur parti dans votre cuisine du quotidien. Et pour ne pas être en panne d’inspiration en cuisine, vous trouverez aussi des idées de recettes qui s'appuient sur les dernières tendances en matière de nutrition !
Lendemain de fête : voici pourquoi l’eau des pommes de terre pourrait aider votre foie !
Si vous avez un peu trop mangé pendant le réveillon et le jour de Noël, on a peut-être bien trouvé la méthode parfaite pour aider votre foie à se remettr1
Le digestif après le repas aide-t-il vraiment à digérer ?
Les repas des fêtes de fin d’année sont généralement très copieux. Après avoir dégusté le saumon, le foie gras, la dinde et la bûche1
Comment éviter la fameuse “crise de foie” lors des fêtes de fin d’année ? Les conseils d’un médecin
Cette année, pas question de se sentir mal à cause des excès lors des fêtes. Pour éviter les problèmes, voici comment faire.
Voici 5 aliments à privilégier pour récupérer après le repas copieux de Noël
Après les festivités de Noël, entre les chocolats et les repas copieux, notre organisme a besoin d'un coup de pouce pour récupérer. Découvrez cinq aliments bie1
Comment bien décongeler sa viande de Noël pour ne pas tomber malade ?
Qu'y a-t-il de pire que de tomber malade après le repas de Noël ? Congeler sa viande en prévision des festivités, c'est pratique, mais certaines méthodes de dé1
Peut-on en manger du fromage à chaque repas ?
Pour beaucoup, il est impossible de choisir entre le dessert et le fromage. Les deux sont de rigueur. Mais manger du fromage à chaque repas, est-ce bon pour la santé ?
Repas de fêtes : pour éviter les intoxications, combien de temps au maximum faut-il laisser les plats sur la table ?
Il n’est pas rare de tomber malade durant les fêtes. Si généralement cela est dû à un excès de nourriture, il est possible également que certaines1
"La principale erreur est de finir les restes" : quel repas privilégier le lendemain du repas de Noël ou du Nouvel An ?
Certains décident de jeûner, d’autres de finir les restes, mais que faut-il vraiment manger après les repas des fêtes ? Un médecin répond à la que1
Voici pourquoi le citron serait le fruit le plus sain du monde selon une experte
Découvrez le fruit le plus bénéfique pour votre santé selon une étude menée par une professeure américaine. Avec ses propriétés antioxyd1
Vous avez fait des excès alimentaires pendant les fêtes ? Cette diététicienne vous dévoile les bonnes pratiques à adopter ensuite
Vous avez succombé aux plaisirs culinaires des fêtes ? Découvrez les conseils de cette diététicienne pour ne pas culpabiliser et adopter de saines habitudes apr&egra1
Pourquoi il ne faut pas mettre les contenants en plastique au lave-vaisselle selon ce gastro-entérologue
Déposer sa vaisselle sale dans le lave-vaisselle est devenu une habitude pour beaucoup d'entre nous. Cependant, il est essentiel de faire attention à ce que l'on y place, comme le souli1
On aurait tout intérêt à manger de bonne heure selon cette étude : cela réduirait les risques cardiovasculaires
Manger tôt permettrait de réduire l’apparition de nombreuses maladies cardiovasculaires comme les AVC selon une étude menée par l’INRAE, l’Institut de san1
Cet aliment qu’il faut éviter de manger le soir pour bien dormir selon une diététicienne
Manger de cet aliment le soir serait une mauvaise habitude à éviter pour mieux dormir, selon cette diététicienne-nutritionniste. Voici pourquoi.
Manger ce fruit 2 fois par jour suffit pour assurer nos besoins en vitamine C !
La vitamine C est cruciale pour notre énergie et notre bien-être. Une récente étude révèle qu'une consommation de deux de ces fruits par jour permet de r&eacu1
Excès des fêtes : ces 3 boissons sont idéales pour préserver votre foie d'après ce gastro-entérologue !
Au moment des fêtes et après celle-ci, voici quelles boissons privilégier pour prendre soin de votre foie d’après un expert.
Comment réaliser des cookies de Noël sans beurre ?
Pour perpétuer la tradition des biscuits de Noël, une diététicienne propose sa propre recette de cookies 100% healthy.
Peut-on consommer des pommes de terre tous les jours ?
Que ce soit en frites, en purée, rissolées, les pommes de terre offrent une variété de préparations tellement alléchante qu'il semble possible d'en inclure d1
Voici le type de pain qu’il faut privilégier pour éviter le pic glycémique selon cette biochimiste
Vous vous demandez quel type de pain privilégier pour votre santé ? La biochimiste, Jessie Inchauspé, révèle ses conseils pour mieux le choisir et éviter le1
Une virologiste partage ses conseils pour éviter les intoxications pendant les fêtes !
Si la cuisine ressemble un peu à un champ de bataille lors de la préparation des repas de fêtes, il est essentiel de respecter quelques règles d’hygiène afin d1
“Des tranches plus fines” : le docteur Jimmy Mohamed livre ses astuces pour limiter l’apport calorique de la raclette
La raclette est connue pour être un plat phare de l’hiver. C’est aussi un repas calorique qui ne fait pas grossir si vous en mangez occasionnellement. Si vous comptez faire des racl1
“Identique” : une ingénieure agronome dévoile comment faire simplement du skyr maison, c’est 3 fois moins cher qu’en magasin
Vous aussi, vous êtes accro au skyr ? Le problème, c’est son prix. Voici comment le faire maison pour réaliser une belle économie.
Rappel produit : attention, ce fromage à raclette vendu en grandes surfaces ne doit pas être consommé !
Des lots de fromage à raclette vendus sous vide font l’objet d’un rappel produit dans toute la France. Assurez-vous que vous n’en avez pas dans votre réfrigérat1
Voici les produits de saison à privilégier pour renforcer son immunité en hiver selon une experte
Avec l’hiver, notre organisme est mis à rude épreuve. Heureusement, il est possible de le renforcer simplement grâce à son alimentation. Découvrez les produits1
Une diététicienne partage ses conseils pour faire aimer les légumes aux enfants !
Brocolis, endives, carottes : il n’est pas toujours évident de faire manger des légumes aux enfants. Afin de remédier à ce problème, une nutritionniste partag1
Rapide et saine : une diététicienne partage sa recette facile de salade de pâtes façon César
Adepte des recettes rapides, saines et gourmandes ? La salade de pâtes proposée par cette nutritionniste devrait vous plaire !
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