La cuisine vous passionne et vous souhaitez être au courant de toutes les dernières actualités sur le domaine de la cuisine qui concernent votre domaine favori ? Vous êtes au bon endroit ! La rédaction de 750g vous informe sur les tendances gastronomiques, l'actualité des chefs et de la restauration, les recettes qui vont enchanter votre quotidien, les astuces de cuisine à connaître absolument, les conseils nutrition et consommation, ainsi que les dernières infos sur les programmes télévisés culinaires que vous adorez suivre !
Ce plat ultra frais et croquant recommandé par Laurent Mariotte est la solution parfaite contre la chaleur
En manque d’inspiration pour affronter les fortes chaleurs ? Laurent Mariotte vous partage une succulente recette à base de poisson qui aidera à vous rafraîchir en toutes ci1
Oubliez la pâte feuilletée : l'astuce croustillante avec des feuilles de brick pour une quiche d'été ultra-légère
C’est la hantise des dîners d’été : une pâte à quiche détrempée par le jus des tomates, molle au centre et désespérémen1
Pourquoi vous devriez définitivement arrêter d'enlever les pépins de la pastèque pour la manger
Quand on déguste une tranche de pastèque bien fraîche en plein été, beaucoup ont le même réflexe. Ils retirent directement les pépins du fruit. M1
Gâteau invisible salé aux tomates et parmesan : la recette ultra-fondante qui va détrôner les quiches cet été
Oubliez les quiches traditionnelles et leur pâte brisée souvent trop lourde pour la saison. Cet été, le gâteau "invisible" se décline en version salée e1
Salades d'été : les 2 erreurs à bannir d'urgence selon le Dr Jimmy Mohamed (et son secret de sauce ultra-légère)
Le Dr Jimmy Mohamed dévoile les deux erreurs majeures qui ruinent nos salades d'été et livre sa méthode imparable pour composer une assiette ultra-rassasiante sans pi&eacu1
La science vient de prouver que manger ce célèbre fromage français est un véritable atout pour votre santé
Si vous adorez le fromage vous allez être ravi de cette nouvelle : le fromage au lait cru aurait des bienfaits très intéressants pour notre santé. C’est le rés1
Oubliez la quiche : cette terrine de courgettes sans pâte est le dîner fraîcheur parfait et ultra-léger pour l’été
Exit les pâtes brisées lourdes et bienvenues aux repas qui respirent le soleil. Pour vos soirées d'été, troquez la traditionnelle quiche contre une alternative bien1
1 sac congélation et 3 pêches : le secret du dessert givré le plus rapide du monde (sans sorbetière, ni blender)
Pas de blender sous la main ? Pas de sorbetière non plus ? Et surtout, aucune envie de laver une montagne de vaisselle par 35 °C ? Pas de panique. Pour sauver vos fins de repas estivales,1
3 fromages pour remplacer la mozza ou la feta dans les salades
Marre de l'éternel duo tomate-mozzarella ou de la feta qui sature vos salades grecques tout l'été ? S'il est difficile de nier leur efficacité, vos salades estivales m&eac1
Prêts en 10 minutes et sans allumer le four : ces roulés frais aux courgettes vont voler la vedette à vos apéros d'été
Quand le thermomètre grimpe, pas question de passer des heures en cuisine ni d'allumer le four. Pour vos apéritifs estivaux, misez sur la fraîcheur absolue avec ces petits roul&ea1
Salade de pâtes façon César : la recette parfaite à emporter en pique-nique !
Facile et rapide à faire, la salade de pâtes fait en général l’unanimité. Et si, pour renouveler les classiques, on la préparait "façon Cé1
Oubliez le gaspacho de tomates : ce velouté glacé de courgettes à la menthe est l'entrée la plus rafraîchissante de l'été
Si vous cherchez l'arme absolue pour contrer les hausses de température, cette soupe froide aux courgettes va devenir votre meilleure alliée.
100% sans cuisson : cette salade-repas gorgée d'eau est le secret pour bien dormir quand il fait 35°C
Quand le thermomètre affiche 35°C à l'ombre, trouver le sommeil peut rapidement devenir un parcours du combattant. Heureusement, le contenu de notre assiette peut tout changer : d&e1
2 tomates, 1 concombre : comment en faire un vrai repas complet et sans cuisson pour ce soir ?
Vous pensez qu'on ne peut pas faire un vrai dîner rassasiant avec seulement deux tomates et un concombre ? Détrompez-vous ! Voici 3 façons ultra-gourmandes et 100 % sans cuisson d1
Cheesecake salé sans cuisson aux légumes du soleil : la recette gourmande et bluffante pour épater la galerie à l'apéro
Envie de bousculer les codes du traditionnel apéritif dînatoire ? Laissez de côté les éternelles chips et optez pour ce délicieux cheesecake salé aux l&1
Personne ne pense à servir ce fruit en soupe glacée et c'est pourtant le meilleur dessert de l'été
En été, la soupe se déguste bien froide. Généralement proposée en entrée, elle peut également clotûrer un repas avec gourmandise. Pour ce1
3 ingrédients, 5 minutes : c'est le café glacé le plus rapide et rafraîchissant de l’été
Envie d’un café qui vous donne un coup de fouet sans vous étouffer de chaleur ? Ce café frappé express est la boisson qu’il vous faut.
Quels sont les plats préférés des joueurs de l'équipe de France de foot ?
La Coupe du Monde 2026 a démarré sur les chapeaux de roues pour l’équipe de France de foot. Si l'on sait que la nutrition est un facteur clé de la performance des sp1
Oubliez la mozzarella : ce fromage inattendu est le secret pour une salade d'été ultra-crémeuse et légère
Dès que les beaux jours arrivent, la traditionnelle tomate-mozzarella s'impose comme le réflexe incontournable de nos déjeuners. Pourtant, il existe une autre spécialit&ea1
Mieux qu'une salade de tomates : découvrez le secret de la salade de pastèque à la feta, l'entrée la plus désaltérante de l'été
Si la classique salade tomates-mozza squatte nos tables dès les premiers rayons de soleil, elle se fait aujourd’hui détrôner par un combo audacieux, follement désalt&1
Moustiques : voici les 5 aliments à éviter cet été si vous ne voulez pas devenir leur cible préférée
À l'approche de l'été, la chasse aux moustiques est ouverte. Si les sprays et les moustiquaires sont déjà de sortie, saviez-vous que le contenu de votre assiette pe1
Pastèque : 5 recettes originales et légères pour savourer le fruit star de l'été
Face à la canicule, la pastèque est notre meilleure alliée : découvrez 5 façons ultra-fraîches et originales de la savourer pour rester hydraté.
Oubliez les salades : cette recette de velouté de courgette glacé est parfaite pour la canicule
Nos meilleurs alliés pendant la canicule : salades, crudités, rouleaux de printemps… Pour changer un peu, ce velouté de courgette glacé est une pure merveille ! Gou1
Laurent Mariotte vous encourage à choisir ce type de tomates si vous voulez vraiment vous régaler !
Si vous aussi vous adorez les tomates pour vous rafraîchir en été, apprenez à bien les choisir grâce aux conseils de Laurent Mariotte ! Il explique clairement quels s1
Ce dessert glacé ultra sain et fruité se prépare en quelques minutes pour affronter la chaleur
Misez sur un dessert à la fois gourmand, fruité et préparé à base de bons ingrédients avec cette recette de yaourt glacé. Elle est très facile1