Beurre de crustacés (vidéo) - 750g.com

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Beurre de crustacés

Publié le 10/06/2015 à 22:32

Par Chef Damien | Chef cuisinier

Chef Damien est un chef cuisinier français, enseignant, auteur et entrepreneur. Il est reconnu pour son engagement en faveur d'une cuisine authentique, accessible et écoresponsable. Il est le cofondateur de 750g.

Vous regardez : Beurre de crustacés Video 1 sur 15

Ingrédients pour le beurre de crabe :

200g de beurre demi-sel

100g de carapaces de crustacés

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