Comment transformer une boîte de conserve de fruits en 10 délicieux plats et desserts ?

Les fruits en conserve permettent de déguster de bons fruits de saison toute l'année. Que ce soit des fruits rouges comme les cerises ou les fraises, les fruits jaunes comme les poires et les pommes ou encore les agrumes, les fruits se conservent très bien en bocal. Grâce à cette méthode de conservation, les fruits gorgés de soleil gardent toutes leurs saveurs et leurs vitamines, et vous pouvez ainsi les conserver plusieurs mois. Mais savez-vous comment réaliser vos conserves de fruits maison  ?

Commencez par bien nettoyer les bocaux à l'eau chaude savonneuse et rincez-les bien avant de les faire sécher. Ensuite, choisissez vos fruits, ils doivent être beaux et frais. Lavez-les et épluchez-les si besoin. Préparez vos fruits au sirop et remplissez vos bocaux avec vos fruits et le sirop bien chaud. Ebouillantez les rondelles de caoutchouc et refermez chaque bocal bien hermétiquement. Stérilisez vos bocaux et vous pouvez ensuite les stocker plusieurs mois à l'abri du soleil. 

Maintenant, que vous avez constitué votre stock de fruits en conserve, voici nos 10 idées recettes pour les mettre à l'honneur toute l'année.