Génoise ganache chocolat
Recette à base de génoise et d'une ganache au chocolat noir et sa crème mascarpone montée en chantilly.
Mon tiramisu fraises
Très léger, très frais ce dessert à la fraise va régaler vos convives.
Génoise à l'abricot et au chocolat
Voici une délicieuse recette de génoise garnie de mousses d'abricots et de chocolat !
Cantuccini aux amandes
Une recette de croquants aux amandes tout droit venue d'Italie pour vous régaler ! Idéals comme biscuits de l'avent...
Panacotta aux fruits rouges
Recette très simple à réalisée et très agréable en été.
Tiramisu Speculos (avec œuf)
Viiite, testez-le sans plus tarder..
Génoise Tatin aux myrtilles
Une variante originale de la tarte Tatin classique.
Tiramisu aux fraises et aux biscuits roses
Dans des verrines il y a 3 couches différentes.
Panna cotta au caramel
Une petite verrine ou le caramel apporte le sucré et la douceur à ce dessert très frais.
Génoise vanille avec glaçage chantilly mascarpone
Un gateau léger et facile à faire.
Génoise au chocolat, croquant praliné et mousse au chocolat
Une nouvelle sorte de gâteau au chocolat, dans le quel nous retrouvons : génoise au chocolat, croquant au chocolat et mousse au chocolat... En toute légèreté !
Génoise rapide
Génoise rapide et facile à faire, même pour débutant
Tiramisu léger aux fraises et pointe d'alcool parfumé
Le célèbre tiramisu italien revisité, un délice !
Tiramisu sans œufs, sans alcool
Je ne supporte pas l'odeur d'oeufs crus et en plus je n'aime pas mettre de l'alcool dans les desserts, alors, j'ai inventé un tiramisu sans oeufs et sans alcool.
Meringue italienne traditionnelle
Des blancs d'oeufs montés en neige avec un sirop pour une onctuosité sublime !
Panna cotta à l'orange
Un desserts très frais et acidulé.
Tiramisu à la noix de coco
Facile est délicieux ravis grand est petit.
Tiramisu aux fruits rouges frais et mascarpone
Un dérivé frais, simple et délicieux du classique tiramisu italien. Les fruits rouges apportent de la dessert au tiramisu.
Krumiri
Les krumiri sont des biscuits italiens fabriqués avec de la farine de maïs, appelée fioretto (fleur). Les biscuits Krimiri sont une spécialité de Casale Monferrato,…
Panna cotta des temps anciens
Une recette de panna cotta sans gélatine ni agar-agar.
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