Pasta carottes et curry
Une recette pour les amateurs de curry!
Lasagnes aux deux saumons et poireaux
Un plat complet et copieux, pour toute la famille.
Lasagnes au speck et potiron
Une réinterpretation très originelle et savoeureuse d'un grand classique de la cuisine italienne.
Gnocchis à la romaine traditionnels
Les "gnocchi alla romana" (gnocchis à la romaine en italien) sont une spécialité emblématique de la cuisine romaine, prépar&eacut1
Pasta e ceci (soupe italienne de pâtes et pois chiches)
Plat emblématique de la cuisine italienne familiale, la pasta e ceci est une soupe généreuse et réconfortante, préparée pa1
Raviole géante au beurre de sauge, carottes et petits pois
C'est une nouvelle forme originale qu'on a donné aux ravioles, pour en faire une version géante mono portion ! Après avoir préparé1
Rigatoni à la courgette et sauce de poivrons
Un trio parfait entre les pâtes, les courgettes et les poivrons.
Spaghettis poivre & parmesan
Une recette toute simple et délicieuse, idéale aussi pour les végétariens.
Lasagnes aux épinards, fèves, pignons et mozzarella di Buffala fumée
Des lasagnes originales et faciles à préparer.
Penne à la Julienne de Légumes
De beaux légumes fondants dans une pasta, voilà de quoi bousculer les habitudes et ensoleiller les journées d'automne les plus tristounettes !1
Pesto maison
Avec seulement 3 ingrédients, réalisez un délicieux pesto maison pour agrémenter pâtes et autres mets.
Farinata
La farinata est aussi appelée tarte aux pois chiches, et cette recette nous vient d'Italie.
Cannellonis aux épinards et ricotta
Un plat simple, consistant et plein des saveurs de l'Italie.
Lasagnes à la bolognaise super rapide
Quand je cuisine de la sauce tomate , j'en fais toujours en grande quantité et je la congèle dans des bocaux en verre (cornichons, olives.)
Pareil pour la viande po1
Lasagnes à la bolognaise
La version la plus gourmande de lasagnes.
Pizza 4 saisons
La "quatre saisons", comme son nom l'indique, se réfère aux quatre saisons de l'année, voilà pourquoi la garniture est divisée en1
Sauce bolognaise revisitée
Voici une sauce bolognaise tout à fait différente de ce que l'on habitude de voir : on cuit la viande dans du vin rouge et du café fort.
Lasagnes au fromage râpé Bello Gratinato Giovanni Ferrari
Des lasagnes au fromage râpé Bello Gratinato Giovanni Ferrari : une pointe d'Italie dans votre assiette !
Pizza au saumon et Tartare
Cette délicieuse pizza au saumon s'associe parfaitement avec le fromage Tartare.
Pâte à pâte
Des excellentes pâtes.
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