Samoussas choco banane
Ce sont de fines crêpes pliées et fourrées à la banane et au chocolat dorées au four.
Mijoté de légumes racine au Companion
Des légumes bien fondants à servir en accompagnement ou en plat principal avec du riz ou du boulgour.
Patatas bravas au Companion
Les fameuses pommes de terre espagnoles, à servir en accompagnement ou en tapas.
Salade de pâtes multicolores
Une salade de pâtes aux légumes, une salade vite prête mais savoureuse...
Salade de Tofu aux herbes
Une recette d'entrée fraîche proposée par Soy. Droits à l'image : Karen Chevallier
Riz pilaf au thym frais
L'art de reussir le riz pilaf !
Sauce vinaigrette à l'échalote pour huîtres
Lors des fêtes de fin d'année, vous avez prévu de servir des huîtres à vos invités. Sauf qu'à part le traditionn…
Samoussas Végétariens
Une recette proposée par St Mamet.
Ratatouille au citron relevée
Une ratatouille pleine de saveurs pour ravir toute la famille.
Beurre de cacahuète maison
Il n'est pas toujours facile de trouver du bon beurre de cacahuète dans le commerce. Pourtant, savez vous que la recette est ultra simple ?
Brochette végétarienne
Une recette proposée par Tanoshi.
Tapenade à l'olive noire
Les anchois n'étant en général pas appréciés par tout le monde, je fais toujours mes tapenades sans anchois. Voilà ma recette :
Salade de tomates multicolores, caviar d'aubergines au basilic
Connaissez vous l'accord aubergine confite et tomates ? L'association fonctionne très bien. Une recette inspirée d'une recette réalisée par Alain Passard qui cuit l…
Spaghetti au roquefort
Recette vite faite et facile quand on a pas le temps de cuisiner ou quand des amis arrivent a l'improviste
Poivrons marinés classiques
Voilà une recette qui sent bon la Provence (surtout pour ceux qui n'ont pas la chance d'y être en ce moment). Elle est plutôt facile à réaliser et idéale pour une e…
Panna cotta de poivrons et crumble parmesan basilic
Une verrine saveur poivron pour l'apéro
Poêlée de courgettes et pommes de terre
Apluchez et couper courgettes et pommes de terre en cube. Faites revenir 20 minutes dans un mélange huile d'olive et margarine dans une sauteuse. En fin de cuisson…
Salade de fraises, menthe et poivre noir
Une salade de fraises, fraîche et un brin poivrée
Taboulé de quinoa à l'orientale
Le retour des beaux jours et des salades estivales qui vont avec ... en voici une avec un petit goût d' "ailleurs" ;-)
Gaspacho au vinaigre balsamique
Des tomates juteuses, du concombre pour la fraîcheur, du poivron et un assaisonnement pour relever le tout , le vrai Gaspacho comme en Espagne !
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