Verrines avocat, crabe, crevettes et pamplemousse
De jolies verrines colorées et rafraichissantes à servir à l'apéritif ou pour un buffet.
Verrines foie gras / cacao
Une verrine tout en nuances et goûteuse. Alternance de couches aux textures fondantes. A préparer la veille!
Cake aux noix et au magret séché
Cake automnal salé à déguster à l'apéritif ou en entrée
Toasts foie gras et figues
Ideal a l'aperitif
Toasts de pain perdu au foie gras, pomme et spéculoos
Il me restait une pomme, du foie gras mi-cuit... que faire avec ?
Improvisons ! ;-)
Cuillères de foie gras en habit de pain d'épices
Une recette apéritive Quiveutdufromage.com
Mini blinis saumon et mozzarella
Pour un apéro qui change.
Truffes de foie gras
Une autre façon, originale et raffinée, de servir le foie gras, avec une présentation délicate.
Amuse-bouche cSurs de palmiers et saumon fumé mariné
Recette facile à réaliser. Ingrédients faciles à stocker! Congélateur et boite de conserve.
Verrine à la betterave
Réduire une betterave rouge déjà cuite en purée, y rajouter sel poivre et un peu de vinaigre de framboises, mélanger le tout avec des yaourts bulgares : goûter et s1
Mini éclairs salés crémeux au saumon fumé
Que diriez vous de changer et de proposer en amuses bouches des mini éclairs salés garnis de saumon fumé et d'une mousse crémeuse, l&eac1
Toast de saumon
Une entrée basique, mais qui plaira à coup sûr !
Amuses bouche
Simple mais tellement bon !
Roulés de saumon
idéal pour apéro !
Blinis au saumon fumé pour l'apéritif
Servir tiède absolument délicieux
Verrines de betteraves, roquette au balsamique et tome de brebis
Très coloré et contrasté en goûts, textures et températures!
Verrines de foie gras poêlé aux pêches.
Une petite verrine très festive.
Blinis légers au saumon faussement fumé
Du saumon fumé sans fumoir et au prix du frais !
Cette recette remporte la 8ème place du concours La crêpe s'est gaufrée dans la galette.