Petits blinis au saumon fumé, crème fraîche et citron vert
Besoin d’une idée pour un apéritif de fêtes réussi ? Ces blinis au saumon fumé sauront ravir tous vos invités c&rsquo…
Cheese-cakes au foie gras et à la confiture de figues
Ces jolies étoiles surprendront vos convives dès l’apéritif !
Blinis de sarrasin & cheese cream
Une idée apéro très sympa.
Cuillères gourmandes de chutney balsamique échalote figue et foie gras épicé
Voici une recette simple, mais très gourmande et parfumée qui sera très appréciée au moment des fêtes, présentée dans de jolies cuillères, cela donne un petit côté…
Madeleines au roquefort et aux dattes
Délicieux pour l'apéro
Cake aux noix et au magret séché
Cake automnal salé à déguster à l'apéritif ou en entrée
Toasts de pain perdu au foie gras, pomme et spéculoos
Il me restait une pomme, du foie gras mi-cuit... que faire avec ? Improvisons ! ;-)
Pavé de tofu feuilleté et crème de truffe
Une recette proposée par SOY.
Macarons craquelés au foie gras et chutney d'oignons rouges au miel
Une recette inspirée des macarons craquelés d'Alain Ducasse dans une version salée pour les fêtes de fin d'année. Le chutney d'oig…
Verrines de saumon fumé, concombre et surimi
De délicieuses verrines fraiches au saumon
Verrines acidulées
Rappelez-vous, il y a longtemps de cela, je vous parlais de mon problème avec les verrines... Depuis, j'ai progressé. Ai réfléchi à la chose. Me suis documentée. Ai…
Verrines de saumon et cabillaud cru express
Des petites verrines parfaites pour un apéro entre amis !
Foie gras sur un lit de pain d'épice
Le mariage du pain d'épices et du foie gras va vous combler avec cette entrée de fête rapide et facile à faire.
Canapés de gaufrettes au foie gras et soufflés à la cacahuète
De petits canapés au foie gras et aux cacahuètes.
Toasts de foie gras de canard mi-cuit sous une chiffonnade de mange-tout au basilic et pêche d'été
Le foie gras méthode estivale par Stéphane Froidevaux ! Un restaurateur à suivre à Le Monêtier Les Mines !
Figues farcies au foie gras
Figues séchées macérées au Coteau de l'Aubance ,farcies au foie gras .Petites bouchées, grande sensation gustatives!
Toast de saumon
Une entrée basique, mais qui plaira à coup sûr !
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