
Foie gras au Thermomix avec épices de Noël
Faire son foie gras maison, c'est très facile avec un Thermomix. On laisse les lobes s'imprégner d'Armagnac et d'épices avant de les rouler bie…

Foie frais au Floc de Gascogne et sauce à l'Ail de Lomagne
Du foie frais poêlé accompagné d'une sauce à l'Ail blanc de Lomagne, nappé de Floc de Gascogne, parsemé des petites "chips" d'ail pour une pointe de croquant ... un…

Crème brûlée au foie gras facile et rapide
Une recette proposée par Gloria.

Velouté de topinambours à la vanille et au foie gras
Velouté controversé J'avoue qu'il m'arrive d'avoir des idées farfelues, mais quand je les trouve bonnes, je les défends ! C'est le cas n…

Huîtres gratinées au Saint Albray
Pour vos convives des huîtres gratinées au fromage Saint-Albray.

Terrine de saumon de Norvège et noix de Saint Jacques
Une terrine élégante et délicieuse

Carpaccio de Saint-Jacques à l'Huile d'olive bio saveur truffe
Une recette proposée par Cauvin.

Saumon frais mariné, rattes, radis noir et chantilly verte
Réussissez vos fêtes de fin d'année avec Régal ! Commencez avec cette recette facile et ultra gourmande...

Terrine de foie gras à la figue
Une idée pour les fêtes !

Foie gras simple
Pas plus simple pour les moins douées.

Velouté potimarron et patate douce
Un velouté tout doux et réconfortant pour les soirées fraîche.

Velouté de cèpes
Un potage facile à faire et très bon pour l'hiver.

Salade de magret orientale
Une délicieuse entrée sucrée salée dans laquelle j'ai omis de mettre les pignons, désolée.

Saumon au naturel mariné au pamplemousse
Un délicieux saumon mariné au pamplemousse.

Terrine de foie gras aux cigarettes russes Delacre
Une délicieuse recette pour les fêtes !

Quatre-Quarts épicé, foie gras et pomme acidulée
Pour une entrée étonnante !

Foie gras de canard entier des landes lafitte mi-cuit en terrine
Un foie gras comme vous ne l'avez jamais goûté !

Carpaccio de St. Jacques au vinaigre de mandarine Clovis et citron vert
Une recette fraîche, simple et rapide à faire mais extrêmement goûteuse! Une recette de Lili du blog 'Lili's Kook'.

Terrine de foie gras aux litchis
Foie gras frais en terrine avec un chutney de litchis.

Huîtres gratinées au Roquefort
Recette simple où l'on retrouve la saveur iodée des huîtres et la saveur persillée du Roquefort .
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