Huîtres gratinées au beurre d'escargot
Très facile à réaliser et appréciée par un grand nombre de personnes
Foie gras poêlé à la truffe du Périgord et à la mandarine
Foie gras frais, poelé, déglacé au jus de mandarine frais et aux truffes
Terrine de veau et foie gras
C'est une recette facile et savoureuse !
Foie gras et son omelette norvégienne aux 4 épices
Une petite entrèe simplissime qui fait de l'effet !
Huîtres chaudes aux poireaux et curry
Cette recette d'huitres chaudes aux poireaux et au curry réconciliera vos convives avec les huitres ! Une recette simple et facile pour déguster des h…
Soupe de lentilles corail et ses croûtons de pain complet
Une soupe très réconfortante inspirée de la cuisine du Moyen-Orient.
Huîtres gratinées façon Chef Christophe
Une recette simple et rapide pour une entrée de fête !
Assiette d'huîtres
On aime proposer pour Noël de belles assiettes d'huîtres mais le coup de main pour les ouvrir nous fait parfois défaut. Suivez ces conseils et regardez cette vidéo…
Terrine façon « foie gras végétal »
Une recette proposée par SOY.
Salade festive
Une petite salade de roquette croquante et gourmande, accompagnée de son foie gras au torchon, chutney de poires et oignons caramélisés et petits pains à la figue..…
Foie frais au Floc de Gascogne et sauce à l'Ail de Lomagne
Du foie frais poêlé accompagné d'une sauce à l'Ail blanc de Lomagne, nappé de Floc de Gascogne, parsemé des petites "chips" d'ail pour une pointe de croquant ... un…
Velouté de topinambours à la vanille et au foie gras
Velouté controversé J'avoue qu'il m'arrive d'avoir des idées farfelues, mais quand je les trouve bonnes, je les défends ! C'est le cas n…
Huîtres gratinées au Saint Albray
Pour vos convives des huîtres gratinées au fromage Saint-Albray.
Salade de Noël
Une salade hivernale.
Carpaccio de Saint-Jacques à l'Huile d'olive bio saveur truffe
Une recette proposée par Cauvin.
Saumon frais mariné, rattes, radis noir et chantilly verte
Réussissez vos fêtes de fin d'année avec Régal ! Commencez avec cette recette facile et ultra gourmande...
Terrine de foie gras à la figue
Une idée pour les fêtes !
Foie gras simple
Pas plus simple pour les moins douées.
Velouté de cèpes
Un potage facile à faire et très bon pour l'hiver.
Saumon au naturel mariné au pamplemousse
Un délicieux saumon mariné au pamplemousse.
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