Salade festive
Une petite salade de roquette croquante et gourmande, accompagnée de son foie gras au torchon, chutney de poires et oignons caramélisés et petits pains à la figue..…
Foie gras au Thermomix avec épices de Noël
Faire son foie gras maison, c'est très facile avec un Thermomix. On laisse les lobes s'imprégner d'Armagnac et d'épices avant de les rouler bie…
Velouté de topinambours à la vanille et au foie gras
Velouté controversé J'avoue qu'il m'arrive d'avoir des idées farfelues, mais quand je les trouve bonnes, je les défends ! C'est le cas n…
Huîtres gratinées au Saint Albray
Pour vos convives des huîtres gratinées au fromage Saint-Albray.
Salade de Noël
Une salade hivernale.
Terrine de saumon de Norvège et noix de Saint Jacques
Une terrine élégante et délicieuse
Carpaccio de Saint-Jacques à l'Huile d'olive bio saveur truffe
Une recette proposée par Cauvin.
Saumon frais mariné, rattes, radis noir et chantilly verte
Réussissez vos fêtes de fin d'année avec Régal ! Commencez avec cette recette facile et ultra gourmande...
Terrine de foie gras à la figue
Une idée pour les fêtes !
Foie gras simple
Pas plus simple pour les moins douées.
Velouté potimarron et patate douce
Un velouté tout doux et réconfortant pour les soirées fraîche.
Salade de magret orientale
Une délicieuse entrée sucrée salée dans laquelle j'ai omis de mettre les pignons, désolée.
Terrine de foie gras aux cigarettes russes Delacre
Une délicieuse recette pour les fêtes !
Quatre-Quarts épicé, foie gras et pomme acidulée
Pour une entrée étonnante !
Foie gras de canard entier des landes lafitte mi-cuit en terrine
Un foie gras comme vous ne l'avez jamais goûté !
Carpaccio de St. Jacques au vinaigre de mandarine Clovis et citron vert
Une recette fraîche, simple et rapide à faire mais extrêmement goûteuse! Une recette de Lili du blog 'Lili's Kook'.
Terrine de foie gras aux litchis
Foie gras frais en terrine avec un chutney de litchis.
Velouté de Noël
Une délicieux potage pour vos fêtes de fin d'année.
Yaourt de foie gras
Une autre façon de manger du foie gras.
Velouté de châtaignes et glace au foie gras
Un velouté gourmand que j'ai préparé pour les fêtes de Noël.
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