Civet de biche

Pour les amateurs de viandes mijotées et de marinade, un civet de biche savoureux et facile à préparer.

Pavé de bœuf sauce whisky

Une sauce à la saveur originale pour mettre en valeur une belle pièce à griller.

Suprêmes de poulet aux épices et aux châtaignes

Une recette élaborée à base des produits de la gamme EXCELLENCE, la sélection d’ALDI pour les fêtes. Des…

Biche sauce chasseur

La meilleure manière d'accompagner un rôti de biche.

Cailles farcies aux champignons de Paris

Une recette de cailles rôties et farcies, servies sur un lit de riz sauvage. Un plat idéal à partager autour d'une table de fête.

Cuisse de dinde aux marrons

Une dinde aux marrons format réduit

Filets de poulet fermier farcies aux champignons et foie gras

Une recette parfaite pour les fêtes de fin d'année.

Pintade au chou

Un vrai plat rustique et familial chargé de souvenirs de mon enfance.

Pintade au four aux abricots et noisettes

Cuisses de pintade label rouge aux cèpes et aux figues

La Pintade Fermière Label Rouge, volaille exquise et élégante, est la vedette en toutes saisons ! Découvrez cette superbe recette pour &…

Filet de cerf rouge

Une recette de Noël sympathique.

Tournedos cœur de foie gras

Une recette Labeyrie de tournedos avec cœur de foie gras aux figues et raisins et de Jurançon blanc.

Côte de bœuf marinée aux oignons dorés

Une côte de boeuf savoureuse et facile à préparer. La recette fétiche de Patrice et il y a de quoi !

Magrets de canard laqués à la marmelade d’oranges amères

Une recette très goûteuse en version sucrée salée avec de la délicieuse marmelade. A tester absolument.

Roulés de dinde aux pruneaux

Un plat chic, simple, rapide et qui n'est pas coûteux ? C'est la recette d'aujourd'hui avec ces roulés de dinde farcis aux pruneaux puis coupés…

Pintade rôtie à l'ail au four

C'est bientôt Noël et vous avez envie de cuisiner une pintade mais vous n'avez pas pas beaucoup de temps devant vous ? Cette recette est vraiment facile…

Magret de canard au miel sauce soja et épices

Une délicieuse saveur sucrée salée avec un merveilleux goût de miel aux épices tout en respectant le bon goût du canard.

Civet de sanglier

Parmi toutes les recettes de Noël, le civet de sanglier fait partie des plus appréciées. Et pour cause, c'est délicieux, notamment gr&acir…

Paupiettes de dinde farcies pour Noël

A défaut de se compliquer la tâche avec une volaille entière qui demande beaucoup de préparation, de temps de cuisson et d'attention, voici une autre idée pour prés…

Rôti de dinde au foie gras

Rôti pour les fêtes